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<ドメーヌ・ラター>ロゼ・ドゥ・シラー 2022
Rose de Syrah 2022 / Domaine Lattard

商品コード:46-0425

原産地:フランス コート・デュ・ローヌ地方

ポイント:27pt

価格:2,992円(税込)

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ロゼ・ドゥ・シラー 2022
 

南向きの斜面。
石灰を含んだ泥と砂地土壌に植えられた樹齢約25歳のシラー。

とても暑かった2022年のロゼは残糖が2g残りました。
フレッシュなイチゴをフリーズドライにしたような、
甘味と酸味がぎゅっと凝縮したような味わい。
 

容量 750ml
原産国・地方 フランス コート・デュ・ローヌ地方
タイプ ロゼ
ブドウ品種 シラー
 

Domaine Lattard
(ドメーヌ・ラター)

 
ローヌの南、オーティシャンという村。
周りは酪農農家が多く静かな片田舎です。


彼らの家族も元々この場所で鶏を育て、野菜を栽培していました。
デニとリュック兄弟が1995年に引き継いだ時に初めて葡萄の木を植えはじめました。


2002年からはビオロジック栽培に切り替え、2012年にはビオディナミに。

現在5種類の葡萄を栽培し、それぞれの品種の特性に合わせた醸造を行っています。


2022年からはエチケットが変わりました。

畑から見える
Roche Colombe"ロッシュ・コロンブ"の山とブドウの樹の列、葉、ブドウの房
を象徴したものにしたかったそう。


ここ数年の気候変動に伴う温暖化、2023年には雹の被害もあり、
長いワインつくりの中で最も難しい難題を前にしています。

しかし彼らは静かに未来を見据え、
淡々と日々畑と向き合う、誠実な農家である、
その姿勢は変わりません。


素朴な兄弟がフランスの片田舎で造る素直で優しいワインです。

(輸入元資料参照)
 

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