ストラスブールのボージュ山脈の山麓に向かって 30 km ほど南西にある
ロスハイム（Rosheim）村でに 4代に渡って続く由緒正しいドレイヤー家。


オーナーのジャン・マルクは4代目。
幼少の頃から父の畑仕事を手伝うのが大好きで
14歳にはすでにトラクターを運転していたそうです。


2000年25歳の時、父の定年が近づいたことを機にオベルネの農業学校に通い始め、
同時に、以前から興味のあったビオディナミをパトリック・メイエのもとで学びます。


2004年、完全に父の畑を引き継ぎドメーヌ・ジャン＝マルク・ドレイヤー設立。
そして、6haあった父の畑をビオディナミに変えていきます。


2009年、パトリック・メイエの影響もあり、
ピノノワールで最初のSO2無添加のワインを醸造。
2013年には、初めて全てのワインをSO2無添加で仕込みます。


当初は並行して作っていた野菜や、葡萄もネゴシアンに販売していましたが、
それらの量を大幅に減らし、SO2無添加ワイン造りに専念し現在に至ります。


（輸入元資料　参考）