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＜モリッツ・プラド＞ヌ・ソンム・リーブル・ピノ・ノワール 2020
Nous Sommes Libres Pinot Noir 2020/ Moritz Prado
商品コード：03-0632
原産地：フランス アルザス地方
ポイント：53pt
価格：5,830円（税込）
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ヌ・ソンム・リーブル・ピノ・ノワール 2020
樹齢約60年の古木のピノノワール。
ステンレスタンクで14日間全房発酵。
ジャーとステンレスタンクで半分ずつ、それぞれ9ヶ月熟成しました。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス アルザス地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | ピノノワール |
Moritz Prado （ モリッツ・プラド ） |
| フランス人の夫のギラン・モリッツと、コロンビア人の妻アンジェラ・プラドが営むワイナリー。 2018年からアルベという人口約500人の小さな村でワイン造りをしています。 畑の標高は約350m〜500mで冷涼な気候で、土壌の性質は主にシストというワインに冷涼感が出やすい環境。 ぶどうの生育が平地と比べて約2週間ほど遅く、 開花時期の霜の影響が比較的低く毎年安定した収穫が出来る傾向にあります。 自然に対して大きなリスペクトを払う彼らは、 フランス全体のヴィンテージ毎の特徴というよりは、アルベ単体のその年とテロワールの特徴を最大限表すようにワインを造ります。 今後の将来にも更に期待が高まる生産者です。 （輸入元資料参照） |
