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<ル・カゾ・デ・マイヨール>ブラン・デュ・カゾ 2021
<ル・カゾ・デ・マイヨール>ブラン・デュ・カゾ 2021
Blanc du Casot 2021 / Le Casot des Mailloles
商品コード:46-0343
原産地:フランス ルーション地方
ポイント:65pt
希望小売価格:0円
価格:7,194円(税込)
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ブラン・デュ・カゾ 2021
海の近く1haあるTaillelauque"タイユローク"という急斜面の区画。
樹齢20~100歳の様々な品種が混植されたシスト土壌の偉大なテロワールを持つ畑でつくられる白ワイン。
容量 | 750ml |
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原産国・地方 | フランス ルーション地方 |
タイプ | 白 |
ブドウ品種 | グルナッシュグリ、グルナッシュブラン、ヴェルメンティーノ、ルーサンヌ |
Le Casot des Mailloles ( ル・カゾ・デ・マイヨール ) |
南仏ルーション地方のスペイン国境にほど近い、地中海沿いの小さな美しい町「バニュルス」。
そのバニュルスを見下ろし、地中海の風をまともに受ける岩盤に、へばりつくように植えられたブドウの樹。 息を飲むほどの断崖絶壁。 まさに「ワイン界の自然遺産」とでも言うべきル・カゾ・デ・マイヨールの畑。 この場所でしか生み出せないワインを造るため、自然環境を尊重し、 危険と向き合いながら栽培・醸造を行う孤高の存在。 ワイン生産者で、アラン・カステックスを知らない者はいないのではないかというくらい、 ここバニュルス、そしてフランス全土で彼は偉大な存在。 しかしそんな彼も歳を重ねる毎に 急斜面での畑仕事は困難を極めるようになりました。 そのタイミングで現れたのが現在33歳のジョルディ・ペレズ氏。 公務員を退職後、醸造学校を経て各地を渡り歩き、独立への道を探していた彼と運命的な出会いを果たし、 ジョルディの人柄と情熱に触れるうち、2015年に自身のドメーヌを引き渡す事を決意します。 計4.5haの畑を彼に譲渡し、 ジョルディ・ペレズによる新星ル・カゾ・デマイヨールが誕生しました。 (輸入元資料参照) |