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<シャトー・ド・ゴール(ニコラ・ルナール)>シラー・ラック2021
Alderica Syrah LAC 2021 / Chateau de Gaure(Nicolas Renard)
商品コード:02-0483
原産地:フランス ラングドック地方
ポイント:54pt
価格:5,940円(税込)
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アルデリカ・シラー・ラック 2021
ニコラ・ルナールが醸造を手がけたキュヴェ。
シラーの茎を熟せさせることは非常に難しいので、全て除梗して醸造。
カラマニー湖(湖=Lac)が近くにあり、モンロドンよりも少しだけ標高が高い区画。
容量 | 750ml |
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原産国・地方 | フランス ラングドック地方 |
タイプ | 赤 |
ブドウ品種 | シラー |
Chateau de Gaure ( シャトー・ド・ゴール ) |
南仏リムーに位置しているシャトー・ド・ゴール。 オーナーPierre Fabreはエンジニアとして優秀な技術者でベルギーの大きなプラスティック工場長として20年以上勤務しましたが、リタイア先の家を2004年に南仏に購入。 もともとは南仏で5世代続いたブドウ栽培家の家に生まれた彼は、家の購入を機に自然でかつ高品質のワインを造ることを決意。 その敷地内にある畑を購入した2004年から化学製品を全く使わないブドウ畑に栽培に大改造、2005年から醸造を始めました。 |