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<ヴィニョー>ジュール・エ・ニュイ 2021
Jour et Nuits 2021/ Vigneaux

商品コード:03-0024

原産地:フランス コート・デュ・ローヌ地方

ポイント:31pt

価格:3,410円(税込)

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ジュール・エ・ニュイ 2021
軽快なタッチでフレッシュな赤い果実のチャーミングな風味。

クローブのような甘苦いスパイスの香り。
 

容量 750ml
原産国・地方 フランス コート・デュ・ローヌ地方
タイプ
ブドウ品種 メルロー40%、シラー40%、グルナッシュ20%
 

Vigneaux
(ヴィニョー)

 
アルデッシュの南ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。

現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。

2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、
土地の力を最大限に生かしています。

畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、
土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。


(輸入元資料参考)
 
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