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<mitosaya薬草園蒸留所>オー・ド・ヴィー Kasutori 【500ml】
商品コード:152-001
原産地:日本 千葉県
ポイント:76pt
希望小売価格:0円
価格:8,360円(税込)
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オー・ド・ヴィー Kasutori
無農薬、無肥料で栽培された「つるかめ農園」の自然米を使い、酵母・乳酸菌無添加の自然醸造で作った「木戸泉酒造」の日本酒酒粕を、
mitosayaで再発酵させた後に、蒸留した蒸留酒です。
日本酒のような吟醸香のあるクリアな味わい
容量 | 500ml |
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原産国・地方 | 日本 千葉県 |
タイプ | スピリッツ Alc.46% |
原材料 | 酒粕(品種:亀ノ尾、ササシグレ、カミアカリ、フサオトメ)(国産) |
mitosaya薬草園蒸留所 |
mitosayaは千葉県夷隅郡大多喜町にある蒸留所です。 自社で栽培する果樹や薬草・ハーブ、全国の信頼できるパートナーたちの作る豊かな恵みを使い、発酵や蒸留という技術を用いてものづくりを行っています。 「自然からの小さな発見を形にする」をモットーに、 これまでに130種を超える蒸留酒、季節の恵みを閉じ込めた加工品、プロダクトなどをリリースしています。 注意深い原料の選定から、手間を惜しまない加工、先人の知見を学び生み出す現代に相応する味わいや香り。 それらを閉じ込めた美しいボトルとパッケージ。 すべての工程をひたむきに取り組むことで初めて生まれる、この瞬間にしかない、特別な一本を作り続けています。 |