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＜アリアンナ・オッキピンティ＞ ブジアーテ
＜アリアンナ・オッキピンティ＞ ブジアーテ
Busiate / Arianna Occhipinti
商品コード：01-0472
原産地：イタリア シチリア州
ポイント：15pt
希望小売価格：0円
価格：1,620円（税込）
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ブジアーテ
トゥミニアというシチリアの古代小麦のパスタ。
「ブジアーテ」は、らせん状にねじねじした形状のロングパスタ。
シチリアのトラーパニ発祥のパスタで、トラパネーゼ(アーモンド、トマト、ニンニク、バジルから作るペースト)
というソースと一緒に食べることが多いのですが、もちろんどんなソースでもパスタとよく絡んで美味しく召し上がっていただけます。
茹で時間の目安：約14分～
| 容量 | 500ｇ |
|---|---|
| 原産国・地方 | イタリア シチリア州 |
| 原材料名 | イタリア産硬質小麦粉、水 |
| 賞味期限 | 2026年12月 |
Arianna Occhipinti （ アリアンナ・オッキピンティ ） |
イタリアワイン界のワイルドビューティー（？）こと、
情熱あふれる若き女性醸造家、アリアンナ・オッキピンティ。 高品質なシチリアワインをイタリア中に知らしめたワイナリーCOS（コス）のオーナーである ジュスト・オッキピンティ氏の姪にあたる彼女は、 端から見れば環境に恵まれているように思えるかもしれません。 しかしここまで彼女が注目される存在となったのは、 学生の頃からの持ち前の行動力と強い信念、そして何よりも彼女自身の努力の結晶です。 知的で、芯が強くて、同時に天真爛漫なかわいさをもつ彼女のワインは これからも私たちの度肝を抜いてくれることでしょう。 |
