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＜マルゲ＞ブリュット・ナチュール・レ・クレイエール・グラン・クリュ 2020
Brut Nature Les Crayeres Grand Cru 2020 / Marguet
商品コード：02-1012
原産地：フランス シャンパーニュ地方
ポイント：202pt
価格：22,220円（税込）
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ブリュット・ナチュール・レ・クレイエール・グラン・クリュ 2020
リューディシリーズは、アンボネの丘にある単一畑で、
樹齢も古くマルゲにとっても特に重要な畑ばかり。
粘土質土壌の1965年、1970年植樹のブドウ。
2020年はシャルドネとピノノワールのブレンドで造られました。
時にフローラルでありフルーティ、ミネラル感があり非常に繊細。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス シャンパーニュ地方 |
| タイプ | 白 泡 |
| ブドウ品種 | シャルドネ67％、ピノノワール33％ |
Marguet （ マルゲ ） |
1870年に創立のマルゲ。 現オーナーのブノワ・マルゲは5代目にあたります。 ブノワ・マルゲにとって転機となるのが、エルヴェ・ジェスタンとの出会いです。 有機栽培に興味を持ち、2004年にデュヴァル・ルロワ社で シェフ・ド・カーヴ(醸造長)を務めていたエルヴェ・ジェスタンを訪ねたブノワ。 以来栽培・醸造の両面でエルヴェに導かれながら、新たな道に開眼し、 2006年から本格的に二人の共同作業が始まりました。 とはいえ5つのグランクリュ村（アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ）と、 セカンドクリュ（エペルネ）に畑を保有する歴史あるドメーヌのマルゲにとって、 有機栽培に転換することは大変な困難を伴いました。 夫人や両親、古い家柄の親族の猛反対を受けます。 にもかかわらずブノワは、あえて、売り易いが個性や品格に欠ける凡庸なシャンパーニュ作りを脱し、 同志エルヴェ・ジュスタンとともに、新たな可能性に向かって強く前進し始めました。 （輸入元資料 参考） |
