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＜ボット・フリジェ＞ジャスト・エンジョイ・レッド 2023
Just Enjoy Red 2023 / Bott Frigyes
商品コード：98-0259
原産地：スロバキア
ポイント：58pt
価格：6,435円（税込）
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ジャスト・エンジョイ・レッド 2023
ピノノワールは愛であり、カダルカは歴史である、
ケックフランコシュ（ブラウフレンキッシュ）は未来である。
と語る当主のBott。
自分の中のイメージを、職人的技術によってワインを通して表現します。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | スロバキア |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | ブラウフレンキッシュ |
Bott Frigyes ( ボット・フリジェ ） |
2005年設立のワイナリー。
スロバキアとハンガリーの国境地帯で、 ドナウ川とその支流であるフロン川にはさまれた小高い丘に畑はあります。
この土地はかつてはカルパチア海の底にあり、 基底部には石灰、その上に火山性の土壌が重なっています。 ビオディナミで栽培し、低収量で収穫したブドウを亜硫酸最小限で醸造。 2017年より無濾過で瓶詰めしています。
「ピノノワールは愛であり、カダルカは歴史である、 ケックフランコシュ（ブラウウフレンキッシュ）は未来である。」 と当主のBottは言います。
彼のピノノワールはピュアで美しく、 カダルカには品種の個性を感じ、ケックフランコシュには迫力と格調をみつけることができます。
自分の中のイメージを職人的技術によってワインで表現する。 彼の強いメッセージ性をもったワインです。
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