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<クロ・ルジャール>ソミュール・シャンピニー・ルージュ・レ・ポワイユー 2016
Saumur Champigny Rouge Les Poyeux 2016 / Clos Rougeard
商品コード:04-0592
原産地:フランス ロワール地方
ポイント:430pt
価格:47,300円(税込)
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ソミュール・シャンピニー・ルージュ・レ・ポワイユー 2016
南向き斜面の上部に位置する「ポワイユー」と呼ばれる区画のキュヴェ。
他の区画に比べて暖かく、風通しが良いため熟したブドウが得られます。
黒い果実とほのかなスパイシーさ。
芯のしっかりした長熟タイプのワインです。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | カベルネフラン |
Clos Rougeard ( クロ・ルジャール ) |
長きにわたってワイン造りをしてきた歴史あるワイナリーです。
8代目としてワイナリーを切り盛りしていたシャルリーとナディのフコー兄弟。 2015年にシャルリーが急逝し、現在はナディが中心となりワイン造りを行っています。
所有する畑は10ha。これが「丹念に作業をする限界の広さ」 除草剤や化学肥料などを用いずビオロジックで栽培しています。
この栽培方法は目新しいものではなく、 数百年のワイン造りの歴史の中で行き着いた方法でした。 自然と対話し、それを尊重する、 彼らにとっては「当たり前」の事を脈々と継承してきたのでした。
そして栽培においては収穫量を極限まで抑えることが重要であり、 冬や春に剪定や芽かきを行うという哲学も実践しています。
「自然派」というよりは本来の意味での「クラシック=古典派」 樹齢の高い恵まれた樹から、収量を抑えたブドウで造るワインは、 極めて表情が豊かで、エレガントで、優雅。 「古き良きフランスワイン」の佇まいを感じさせてくれます。
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