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  • <ヴァイングート・シュミット>リースリング・ナチュール 2021<br>Riesling Natur 2021 / Schmitt
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<ヴァイングート・シュミット>リースリング・ナチュール 2021
Riesling Natur 2021 / Schmitt

商品コード:145-031

原産地:ドイツ ラインヘッセン

ポイント:48pt

価格:5,280円(税込)

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リースリング・ナチュール 2021
 

茶系石灰質土壌の畑にて草生栽培で育てられたリースリング。

手摘みで収穫し大樽で9ヶ月熟成。

容量750ml
原産国・地方ドイツ ラインヘッセン地方
タイプ
ブドウ品種リースリング

Schmitt
(シュミット)
 
ドイツはワイン産地、ラインヘッセンその南部にあるベライヒ地区にあるワイナリー。


昔からラインガウにあるシュミット家の息子、ダニエルとハンガリーで醸造学校通い勉強
をしたビアンカ。
二人が新しくワイナリーを立ち上げたのは2010年の事です。


ビアンカは醸造学校卒業後、ナチュールの勉強、修行がしたくて、名だたるワイナリーに一通、
一通、手書きでオファーの手紙を書きました。
しかし、どのワイナリーも返事が無いか、断りの連絡ばかり。
そんな中、最初で最後、一通だけ返事がかえって来ました。

そのワイナリーがシュミットでした。

ダニエルも又ナチュラルワインに興味を持っていて、二人は意気投合しました。

そのまま惹かれあい夫婦となり起業をし、2012年デメテールを取得。

ドイツでは現在42デメテールあり、シュミットは、そのうちの1ワイナリーとなっています。

若い二人ですが、そこにはたくさんの愛が溢れています。
 
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