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  • <ドメーヌ・モス> ビズ 2023 <br>VdF Bisou 2023 / Domaine Mosse
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<ドメーヌ・モス> ビズ 2023
VdF Bisou 2023 / Domaine Mosse

商品コード:06-0149

原産地:フランス ロワール地方

ポイント:45pt

価格:4,950円(税込)

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ビズ 2023

長期熟成を前提とした「カベルネフラン」と

真逆のコンセプトでつくられたヴァン・ド・ソワフ。

喉の渇きを潤すようなゴクゴクワインです。

 

100%自社畑の葡萄で造られています。

容量750ml
原産国・地方フランス ロワール地方
タイプ
ブドウ品種グロローノワール30%、グロローグリ30%、コー20%、カベルネフラン20%

Domaine Mosse 
( ドメーヌ・モス ) 
 

バー兼ワインショップを営んでいたアニエスとルネは、素敵なご夫妻。
取引先の生産者から大きく影響を受け、ヴィニュロンへの転身を図ります。

 

 

アンボワーズにある栽培醸造学校ではティエリ・ピュズラやクリスチャン・ショサールに学び、
その後もドミニク・ドゥランやフレデリック・コサール等と出会い、精力的にワイン造りを学び、
1999年にドメーヌを立ち上げます。

 

当初から有機栽培に取り組み、そのワインは年々目を見張るほどに向上しています。

 

 

2014年にルネが病気を患って以降は、
息子のジョゼフとシルヴェストルが 主にドメーヌを管理しています。
 

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