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＜ディディエ・グラップ＞シャルドネ・ノヴェラン 2022
＜ディディエ・グラップ＞シャルドネ・ノヴェラン 2022
Chardonnay Novelin 2022 / Didier Grappe
商品コード：46-0297
原産地：フランス ジュラ地方
ポイント：45pt
希望小売価格：0円
価格：4,994円（税込）
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シャルドネ・ノヴェラン 2022
2001年にディディエが最初に購入した1.2haの区画Novelin
泥灰質と粘土石灰質土壌の樹齢約50年のシャルドネ。
収量にも恵まれ醗酵も順調だった2022年。
例年通りの透明感に加えて少しリッチなニュアンスも。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ジュラ地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
Didider Grappe （ディディエ・グラップ） |
|
ジュラ地方、アルボワから少し南西にあるサン・ロテンという集落で
ワイン造りをするディディエ・グラップ。 素直な果実味を表現するためにすべてのワインを樽を使わずステンレスタンクで熟成。 少し寡黙で体格がよく、たんたんと農作業をこなすディディエからは、 ペイザン（農家の人）らしい素朴で優しい空気感を強く感じとれます。 |
