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  • <白石酒造>天狗櫻 原酒 33度【720ml】
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<白石酒造>天狗櫻 原酒 33度【720ml】

商品コード:171-022

原産地:日本 鹿児島県

ポイント:34pt

価格:3,740円(税込)

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天狗櫻 原酒 33度
 

生福地区で無肥料・無農薬で育てられたコガネセンガン。

 

陶芸家の浜名一憲さんデザインのラベルです。

容量720ml
原産国・地方日本 鹿児島県
タイプ芋焼酎
品種コガネセンガン

白石酒造
 
明治27年創業。
3代目の代までは米焼酎も造っていましたが、今は芋焼酎のみを製造しています。

現在5代目となる白石貴史さんが杜氏も兼ね、
土中の甕でもろみを発酵させる伝統的な製法を受け継いでいます。

高齢化のために耕作放棄地となった畑を借りて、
自社で無農薬・無施肥のさつま芋栽培に取り組んでおり、

畑ごとの土壌の違いにも着目し、
さつま芋のさらなる可能性を探っています。


(蔵元資料参照)
 
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