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<ジャン・クリストフ ガルニエ>レ・タイユ 2回目の瓶詰め 2022
Les Tailles 2eme mise 2022 /Jean-Christophe Garnier
商品コード：03-0371
原産地：フランス ロワール地方
ポイント：53pt
価格：5,830円（税込）
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レ・タイユ 2回目の瓶詰め 2022
フードルにて醗酵と熟成。
明るい果実味の中にどこか落ち着いた印象の、2度目の瓶詰めキュベ。
今後の熟成も期待できる1本。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | カベルネフラン |
Jean-Christophe Garnier (ジャン・クリストフ ガルニエ) |
ジャン・クリストフ・ガルニエは10年以上ソムリエとして働いていましたが、 その過程でワイン造りへの情熱が膨らみ、ソムリエの仕事を辞め、 農業学校で畑の仕事から学びました。 卒業後、マルク・アンジェリのもとで働き、 その間に出会った人々の応援のもと自らのドメーヌを設立。 10年を経た今、ようやく7haの畑を所有するに至りましたが、 年数が経つにつれて区画ごとの特徴も把握でき、それに合わせた仕事ができるようになったそうで、 醸造も自然に味わうことが土地の味わいの表現につながると信じて頑張っています。 自然な造りににも関わらず、彼のワインは美しくヴィジョンが明確で、 甘口から辛口、酸化熟成型に赤の微発泡など、個性豊かなワインが盛りだくさん。 食前に軽く楽しめるものや、ゆっくり向き合って飲むものなど、 いつも私たちを楽しませてくれます。 |
