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  • <マルゲ>ブリュット・ナチュール・シャーマン 20 ロゼ・グラン・クリュ NV<br>Brut Nature Shaman 20 Rose Grand Cru/ Marguet
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<マルゲ>ブリュット・ナチュール・シャーマン 20 ロゼ・グラン・クリュ NV
Brut Nature Shaman 20 Rose Grand Cru/ Marguet

商品コード:02-1110

原産地:フランス シャンパーニュ地方

ポイント:103pt

価格:11,385円(税込)

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ブリュット・ナチュール・シャーマン 20 ロゼ・グラン・クリュ NV


ノンヴィンテージワインとしてリリースしていますが、
メインラベル上の数字は収穫年の葡萄が約80%を占める事を示しています。

その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、
ブノワなりのメッセージ。

 

シャーマン・ロゼはシャルドネ主体で、石灰質のミネラルをしっかりと感じさせてくれます。

容量750ml
原産国・地方フランス シャンパーニュ地方
タイプロゼ 泡
ブドウ品種シャルドネ75%、ピノノワール25%

Marguet

( マルゲ ) 
 
1870年に創立のマルゲ。
現オーナーのブノワ・マルゲは5代目にあたります。
 
ブノワ・マルゲにとって転機となるのが、エルヴェ・ジェスタンとの出会いです。
有機栽培に興味を持ち、2004年にデュヴァル・ルロワ社で
シェフ・ド・カーヴ(醸造長)を務めていたエルヴェ・ジェスタンを訪ねたブノワ。
以来栽培・醸造の両面でエルヴェに導かれながら、新たな道に開眼し、
2006年から本格的に二人の共同作業が始まりました。
 
 とはいえ5つのグランクリュ村(アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ)と、
セカンドクリュ(エペルネ)に畑を保有する歴史あるドメーヌのマルゲにとって、
有機栽培に転換することは大変な困難を伴いました。
 
夫人や両親、古い家柄の親族の猛反対を受けます。
 
にもかかわらずブノワは、あえて、売り易いが個性や品格に欠ける凡庸なシャンパーニュ作りを脱し、
同志エルヴェ・ジュスタンとともに、新たな可能性に向かって強く前進し始めました。
 
(輸入元資料 参考)
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