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<フラール・ルージュ> ソワフ・ド・マル・ブラン 2023
<フラール・ルージュ> ソワフ・ド・マル・ブラン 2023
La Soif du Mal Blanc 2023/ Foulards Rouges
商品コード：101-176
原産地： フランス ルーション地方
ポイント：44pt
希望小売価格：0円
価格：4,851円（税込）
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ソワフ・ド・マル・ブラン 2023
映画のタイトルをワイン名に拝借するのが好きなジャン・フランソワ・ニック。
La Soif du Malも刑事ものの映画が由来で、フランス語の直訳は「悪に喉が渇く」＝悪に染まる
このワインののど越しが良すぎるので、
つい飲みすぎていまい、誘惑に負けてしまうことから名付けられました。
樹齢50年と70年の葡萄の旨味。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ルーション地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | マカブー、ミュスカダレクサンドリー |
Domaine des Foulards Rouges (フラール・ルージュ） |
| ジャン・フランソワ・ニックといえば、1989年から2001年までエステザルグ協同組合の醸造責任者を務めた人物。 限られた設備の中で、フランス最小の協同組合、エステザルグの品質と名声を高めた功労者です。 その後 「栽培からすべてを手掛けたい」という強い思いから、エステザルグを去り、 2002年にフラール・ルージュを立ち上げました。 何年もかけて理想の土地を探し、たどり着いたのはスペイン国境近くのモンテスキュ・デ・アルベル。 この地では珍しく花崗岩を多く含む複雑な土壌、300メートルという標高と昼夜の寒暖差、 周囲の畑に邪魔されない独立した環境に一目ぼれだったのです。 なんと雑木林を引き抜き、一から畑を開墾。何が何でもこの地でワインを造る、 というジャン・フランソワの強い精神力と情熱が成せる業です。 |
