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<ボラーチオ>サヴァニャン 2021
Savagnin 2021 / Borachio
商品コード:49-0103
原産地:オーストラリア
ポイント:52pt
価格:5,720円(税込)
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サヴァニャン 2021
寒暖差の激しい、深い砂地で育つサヴァニャン。
手摘みで収穫後、500Lの古樽で発酵し1年熟成。
さらにグラスファイバータンクで8ヶ月熟成しました。
まっすぐでボリュームがあり、余韻も長い仕上がり。
容量 | 750ml |
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原産国・地方 | オーストラリア |
タイプ | 白 |
ブドウ品種 | サヴァニャン |
Borachio (ボラーチオ) |
ボラーチオとは、主にヤギの革製の、ワインを保持するための袋のことで、大酒飲みという意味もあります。 マークとアリシアは都会のサラリーマン生活を捨て、アデレードヒルズに入植。 しばらくは同じ志を持つワインメーカーと働いたのち、ボラーチオを設立しました。 |