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＜レ・バルバトラクス＞レイド・イズ・デッド 2023
＜レ・バルバトラクス＞レイド・イズ・デッド 2023
Raide is Dead 2023 / Les Barbatruks
商品コード：03-0240
原産地：フランス ジュラ地方
ポイント：86pt
希望小売価格：0円
価格：9,460円（税込）
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レイド・イズ・デッド 2023
自社葡萄を使用したドメーヌラベル。
除梗して3週間マセラシオン。
ファイバータンクで10ヶ月間醗酵・熟成。
わずかにオレンジがかったルビー色。
若々しくピュアな一面と、ほどよい骨格や落ち着きを併せ持った仕上がり。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ジュラ地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | ピノノワール60％、トゥルソー20％、ガメイ20％ |
Les Barbatruks （ レ・バルバトラクス ） |
| マキシムは醸造や栽培などとは無関係の家庭で育ちましたが、 ワイン造りに興味を持ちました。 Domaine Villetで数年働いた時には葡萄畑の仕事の価値と正確さを学び、 Alice Bouvotで2年間働いた時には、アリスの素晴らしい味覚と知識によって、 醸造についての多くのことを学びました。 現在はモンティニーやアルボワ、ピュピアン、モンマランなどに 合計0.8haの畑を所有しています。 まだ生産者として経験という歴史が浅く、 収穫の状況も毎年同じではないため、造られるキュヴェも様々です。 基礎にあるのは常に飲み易くあることで、 実験的な挑戦も行いながらより希望に近づけるよう努力しています。 （輸入元資料参照） |
