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＜クリストフ・リンデンローブ＞キ・シ・コーニュ 2022
Qui S'y Cogne 2022 / Christophe Lindenlaub
商品コード：46-0127
原産地：フランス アルザス地方
ポイント：36pt
価格：3,993円（税込）
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キ・シ・コーニュ 2022
粘土石灰質土壌のピノグリとオーセロワ。
ピノグリをベースにペティヤンをつくってみたいという気持ちが以前からクリストフにあり、
バランスを整えてくれる品種とクリストフが信頼をおくオーセロワをブレンドしました。
塩っ気のある酸とミネラルはクリストフならでは。
美味しくて乾杯時につい勢いよくグラスをぶつけて割ってしまいそうな味わいを表現したエチケット。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス アルザス地方 |
| タイプ | 白 微発泡 |
| ブドウ品種 | ピノグリ60％、オーセロワ40％ |
Christophe Lindenlaube （クリストフ・リンデンローブ） |
ストラスブールから車で30分ほどのドルリスハイムに位置するドメーヌ。 現在の当主、クリストフ・リンデンローブが2009年よりビオロジック栽培に切り替え、 2013年にはじめて醸造時の亜硫酸無添加のナチュールなワイン造りを始めました。 すべての事象が大きな一つの円を描くように関連し合っていく自然な流れを大切にすること。 そしてナチュールはひとつとして全く同じ味わいがない個性的なものであるという想いを 彼のエチケットに描かれた手書きの円に込めています。 |
