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＜アドリアン・ダカン＞ヴァン・ド・サヴォワ・モンドゥーズ 2019
Vin de Savoie Mondeuse 2019 / Adrien Dacquin
商品コード：06-0733
原産地：フランス サヴォワ地方
ポイント：48pt
価格：5,291円（税込）
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ヴァン・ド・サヴォワ・モンドゥーズ 2019
ヴィエイユ・ヴィーニュのモンドゥーズに、
植樹したばかりのモンドゥーズ、ペルサン、ドゥースノワールをアッサンブラージュ。
600Lの卵型樹脂タンク、ファイバータンクで10ヶ月熟成。
黒や赤の果実に鉱石やハーブの香り。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス サヴォワ地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | モンドゥーズ85％、ペルサン、ドゥースノワール15％ |
Adrien Dacquin （ アドリアン・ダカン ） |
| 祖父の代から続くビオブドウ栽培農家で育ったアドリアン・ダカン。 大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務する傍ら、 父親の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培を独学で学び、 2012年に初めて個人消費用のワインを仕込みました。 2017年、ジャン・イヴ・ペロンに出会い、彼をきっかけにヴァンナチュールの世界に目覚め、 3.5haの畑を取得して小さなドメーヌを立ち上げました。 （輸入元資料参照） |
