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<シリル・ファル(オー・シャン)>ル・ルージュ・エ・ル・ブラン 2023
Le Rouge et Le Blanc 2023 / Cyril Fhal(Hors Champs)
商品コード:46-0357
原産地:フランス ルーション地方
ポイント:40pt
価格:4,499円(税込)
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ル・ルージュ・エ・ル・ブラン 2023
オー・シャンと名付けられたネゴスワイン。
収穫の厳しい年だった2016年以降、少量つくりはじめられました。
ネゴスといえども妥協を許さないシリル。
醸造のスタイルはドメーヌのワインと変わらず、エレガンスさやミネラルを追求してつくられています。
濁りのあるアセロラ色。
花と果実のフレッシュなアロマに弾けんばかりの果実味。
容量 | 750ml |
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原産国・地方 | フランス ルーション地方 |
タイプ | ロゼ |
ブドウ品種 | グルナッシュ50%、ミュスカ・プティ・グラン50% |
Clos du Rouge Gorge(Cyril Fhal) クロ・デュ・ルージュ・ゴルジュ(シリル・ファル) |
スペインとの国境に近い町、ペルピニャンの西にある小さな村ラトゥール・ドゥ・フランスに移り住み、
2002年よりワイン造りを開始。 ドメーヌ名のClos du Rouge Gorgeとはのど元の赤い小さな鳥のこと。 シスト土壌からなる5haの畑を丁寧に、自然循環を大切にしながら畑仕事をしています。 南仏らしい大らかなワインとは異なり、地中深くのミネラルが宿った美しく甘美なワインで、 他の南仏の造り手とは一線を画す存在です。 |