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<ヴィヴァンテール>ガメイMVB 2021
Gamay MVB 2021 / Vivanterre
商品コード:118-050
原産地:フランス オーヴェルニュ地方
ポイント:63pt
価格:6,930円(税込)
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ガメイMVB 2021
ボジョレーのピンク色の花崗岩に植えられた樹齢65年の区画。
南向きの畑で、石灰岩に富んだ深い粘土質の土壌と石英が混じった花崗岩の豊かな土壌から。
容量 | 750ml |
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原産国・地方 | フランス オーヴェルニュ地方 |
タイプ | 赤 |
ブドウ品種 | ガメイ |
Vivanterre
(ヴィヴァンテール) |
フランスのオーヴェルニュ地方のネゴシアンチーム。 サスティナブルな手法でゼロ・ゼロの美味しい自然派ワインを造りたいという思いで集まりました。 パトリック・ブージュとジャスティン・ロワゾーが生産し、 ロージーとマックスのアスラン夫妻が設立、 ソムリエのセドリック・ニケーズがサポートしています。 有機農法とバイオダイナミック農法で栽培された葡萄を使用し、 自然なプロセスで醸造し、清澄、ろ過、亜硫酸塩の添加を一切しない、 「vivant terre=生きている地球」 を表現しています。 (輸入元資料参照) |