CHECK ITEMS
<ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ>クヴェヴリ・ブラン 2022
Qvevri Blanc 2022 / Le Clos du Tue-Boeuf
商品コード：06-0075
原産地：フランス ロワール地方
ポイント：62pt
価格：6,820円（税込）
数量
在庫あり／あと3個
クヴェヴリ・ブラン 2022
ジョージアのアンフォラでプレス後のブドウかすを30％ほど
8ヶ月スキンコンタクトし、熟成。
ハーブティーのような優しいタンニンの、淡い黄金色のワイン。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨンブラン45%、シュナンブラン45%、ムニュピノ10% |
Le Clos du Tue-Boeuf (ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ） |
テュエ＝ブッフはトゥールから40km北東、 ブロワに近いレ・モンティ村にあります。 ブロワ伯爵の領地であったこの村にはクロ（壁で囲まれた土地）があり、 テュ＝ブッフと呼ばれる畑はそのクロの中にあります。 その畑は、アンリ3世の統治の記録にその名が残っているほど、 中世から入念に手をかけて管理されてきた畑であります。 ここで生まれるワインは当時から高く評価されてきました。 ピュズラ家は15世紀からモンティに続く家で、 現在のクロ・デュ・テュ＝ブッフの所有者であり、 ジャン＝マリーとティエリーのピュズラ兄弟がワインを造っています。 彼らは、個性が明確にあらわれるワインを造るには、 風土の特徴を大切にしなければならないと考えており、 そのため栽培は昔からの伝統的な方法で行われています。 （輸入元資料より） |
