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<ラ・テリアック・スピリチュ>ガリーグ
Garrigue / La Theriaque Spiritueux
商品コード:49-0159
原産地:フランス ラングドック地方
ポイント:82pt
価格:9,020円(税込)
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ガリーグ
手摘みしたハーブとスパイスをナチュラルワインに加え、
300ℓの銅製アランビックで一日かけてゆっくり蒸留したクラフトジン。
ハーブも多様で複雑味もありますが、すっと身体に染み入るような仕上がり。
ストレートかロックで召し上がるのがおすすめです。
容量 | 500ml |
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原産国・地方 | フランス ラングドック地方 |
タイプ | ジン |
ブドウ品種 | - |
La Theriaque Spiritueux
(ラ・テリアック・スピリチュ) |
カリフォルニア出身のラナ・レイベルマイヤー。 アメリカでソムリエとしてのキャリアをスタートし、フランスのワイナリーで経験を積みました。 南仏モンペリエにLa Theriaque Spiritueuxを設立。 友人の生産者が造ったナチュラルワイン100%を使い、 ガリーグと呼ばれる石灰岩の荒野で自ら摘んだハーブやスパイスを使用し、 18-19世紀に人々が行っていた同じ手法を使い、 ジンを蒸留しています。 ワインと蒸留酒への愛、地元の産物と伝統への情熱、 そして南フランスの美しく素朴な風景を表現する。 すっと身体に染み入るようなジンです。 (輸入元資料参照) |