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<ラ・テリアック・スピリチュ>ガリーグ
Garrigue / La Theriaque Spiritueux

商品コード:49-0159

原産地:フランス ラングドック地方

ポイント:82pt

価格:9,020円(税込)

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ガリーグ 
 

手摘みしたハーブとスパイスをナチュラルワインに加え、
300ℓの銅製アランビックで一日かけてゆっくり蒸留したクラフトジン。

ハーブも多様で複雑味もありますが、すっと身体に染み入るような仕上がり。
ストレートかロックで召し上がるのがおすすめです。

容量 500ml
原産国・地方 フランス  ラングドック地方
タイプ ジン
ブドウ品種 -
 

La Theriaque Spiritueux
(ラ・テリアック・スピリチュ)
 
カリフォルニア出身のラナ・レイベルマイヤー。
アメリカでソムリエとしてのキャリアをスタートし、フランスのワイナリーで経験を積みました。

南仏モンペリエにLa Theriaque Spiritueuxを設立。
友人の生産者が造ったナチュラルワイン100%を使い、
ガリーグと呼ばれる石灰岩の荒野で自ら摘んだハーブやスパイスを使用し、
18-19世紀に人々が行っていた同じ手法を使い、
ジンを蒸留しています。


ワインと蒸留酒への愛、地元の産物と伝統への情熱、
そして南フランスの美しく素朴な風景を表現する。
すっと身体に染み入るようなジンです。



(輸入元資料参照)

 

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