CHECK ITEMS
SOLD OUT
<イ・カンジャンティ> コンフィオーネ・マセラート 2022
<イ・カンジャンティ> コンフィオーネ・マセラート 2022
Confine Macerato 2022 / I Cangianti
商品コード：91-0025
原産地：イタリア トスカーナ州
ポイント：35pt
希望小売価格：0円
価格：3,861円（税込）
数量
品切れ
コンフィオーネ・マセラート 2022
手摘みで収穫したブドウを、ステンレスタンクで果皮と共に野生酵母のみで自然に発酵。
マセラシオンの期間は5ヶ月。
Confineとは「境界」
二人はトスカーナとウンブリアの境界を越えて毎日畑仕事にいっていますが、
ワインの色合いが境界でみられる早朝の日の出の色を連想させることから。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | イタリア トスカーナ州 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | トレッビアーノ90%、マルヴァジア10% |
I Cangianti （ イ・カンジャンティ ） |
| ウンブリアとトスカーナの境界に誕生したワイナリー。 ワイナリーを運営するマッテオとルカの兄弟はまだ20代。 学校でブドウ栽培やワインについて学んだことはなく、全くゼロからスタートしました。 祖父母が造っていた古き良き自然なワインを現代に蘇らせたいと思い、 祖父母から受け継いだ伝統と教えを現代にアジャストさせてワインづくりを始めました。 （輸入元資料参照） |
