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<アリアンナ・オッキピンティ>パッソネーロ 2019 【500ml】
Passonero 2019 /Arianna Occhipinti
商品コード:01-0333
原産地:イタリア シチリア州
ポイント:54pt
価格:5,940円(税込)
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パッソネーロ 2019
ネーロ ダーヴォラで造ったパッシート。
10月中旬頃、遅摘みの状態で収穫したブドウをムシロの上で約2週間天日干し。
酸味を損なわないことを心掛けることで“甘すぎない”パッシートに仕上げました。
容量 | 500ml |
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原産国・地方 | イタリア シチリア州 |
タイプ | 赤 甘口 |
ブドウ品種 | ネーロダーヴォラ |
Arianna Occhipinti ( アリアンナ・オッキピンティ ) |
イタリアワイン界のワイルドビューティー(?)こと、 情熱あふれる若き女性醸造家、アリアンナ・オッキピンティ。 高品質なシチリアワインをイタリア中に知らしめたワイナリーCOS(コス)のオーナーである ジュスト・オッキピンティ氏の姪にあたる彼女は、 端から見れば環境に恵まれているように思えるかもしれません。 しかしここまで彼女が注目される存在となったのは、 学生の頃からの持ち前の行動力と強い信念、そして何よりも彼女自身の努力の結晶です。 知的で、芯が強くて、同時に天真爛漫なかわいさをもつ彼女のワインは これからも私たちの度肝を抜いてくれることでしょう。 |