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<ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ>ル・ブラン・ド・シェーブル 2022
Le Brin de Chevre 2022 / Le Clos du Tue-Boeuf
商品コード：02-0119
原産地：フランス ロワール地方
ポイント：45pt
価格：4,950円（税込）
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ル・ブラン・ド・シェーブル 2022
1934年～1950年植樹のムニュピノを主体に、若木もブレンド。
600Lと228Lの古樽で12ヵ月間熟成しました。
強めの酸と、しっとり濃厚なエキス。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | ムニュピノ100％ |
Le Clos du Tue-Boeuf (ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ） |
テュエ＝ブッフはトゥールから40km北東、 ブロワに近いレ・モンティ村にあります。 ブロワ伯爵の領地であったこの村にはクロ（壁で囲まれた土地）があり、 テュ＝ブッフと呼ばれる畑はそのクロの中にあります。 その畑は、アンリ3世の統治の記録にその名が残っているほど、 中世から入念に手をかけて管理されてきた畑であります。 ここで生まれるワインは当時から高く評価されてきました。 ピュズラ家は15世紀からモンティに続く家で、 現在のクロ・デュ・テュ＝ブッフの所有者であり、 ジャン＝マリーとティエリーのピュズラ兄弟がワインを造っています。 彼らは、個性が明確にあらわれるワインを造るには、 風土の特徴を大切にしなければならないと考えており、 そのため栽培は昔からの伝統的な方法で行われています。 （輸入元資料より） |
