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＜ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）＞ポーズ・キャノン・ルージュ 2023
Pause Canon Rouge 2023 / Le Raisin et L'Ange
商品コード：02-1119
原産地：フランス コート・デュ・ローヌ地方
ポイント：27pt
価格：3,069円（税込）
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ポーズ・キャノン・ルージュ 2023
Pause Canonは「ちょっと休んで一杯」という意味。
ジルからアントナンに世代交代した際、アントナンがプリムールとして作り始めたキュヴェ。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス コート・デュ・ローヌ地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | メルロー60％、グルナッシュ30％、ガメイ10％ |
le Raisin et l’Ange ル・レザン・エ・ランジュ （アントナン・アゾーニ） |
パリ生まれのジル・アゾーニ。 ワイン造りに興味を持った彼は1983年、 南アルデッシュの携帯電話も届かない静かな山間にあるレ・サルレ村に移り住み、 マ・ド・ラ・ベギュードを立ち上げ、ワイン造りを開始。 以降自然派の造り手たちとの交流を深めながら、今のスタイルにたどり着きました。 マ・ド・ラ・ベギュードではブドウはイエス・キリスト、畑は聖母マリアで、造り手は二人に従う羊飼いです。 自然への畏敬と個人的な興味を保ちつつ、人生と哲学を仕事のなかで一致させたいと考えています。 今やマゼルと並んでアルデッシュのヴァン・ナチュールを代表する造り手となったジル・アゾーニ。 2016年より息子アントナン・アゾーニがワイン造りを完全に引き継ぐにあたり、 正式名称をle Raisin et l’Angeに改めました。 |
