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<コント・ユーグ> ブラン・ド・ブラン ブリュット・ナチュール N.V.
Blanc de Blancs Brut Nature NV / Comte Hugues de La Bourdonnaye

商品コード:03-0779

原産地:フランス シャンパーニュ地方

ポイント:83pt

価格:9,130円(税込)

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ブラン・ド・ブラン  ブリュット・ナチュール N.V. 

シュイィ村とモントゥロン村の自社畑のシャルドネを使用。

2015年ベースで2012年、2014年のリザーヴワインで構成。約7年熟成。

ノン・ドゼながら、ただただドライな仕上がりではなく、
フルーティーな味わいの中に高品質な白ワインを想わせるボディやエレガンスさが感じられます。

あまり冷やしすぎずにお召し上がりください
 

容量 750ml
原産国・地方 フランス シャンパーニュ地方
タイプ 白 泡
ブドウ品種 シャルドネ
 

Comte Hugues
(コント・ユーグ)

 
ノン・ドゼ、ブリュット・ナチュールで、この豊かな味わい。
ぜひ一度、お試しください。



(以下 輸入元資料より)

当主ユーグ・ド・ラ・ブルドネが1982年に創立したワイナリー。

当時、ノン・ドゼや亜硫酸を極力添加しない造りのシャンパーニュは異色の存在でしたが、
パリのレストランの間で地道に評判となり、今では名だたるホテルでもオンリストされています。


ユーグの父親は、ブルターニュに程近いロワールで、
できる限り自然な製法でミュスカデを造っていました。
ユーグは16歳の時に、母方の家族が畑を所有するシャンパーニュの地に移り、
それまで大手ネゴシアンの親戚に任せていたブドウ畑を引き継ぎ、
また少しずつ畑を買い足しました。

そして1982年に4haの畑(一部契約畑)と近隣の20軒ほどの契約農家からの収穫で
シャンパーニュ造りをはじめ、マイクロ・ネゴスを立ち上げました。
 
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