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<ル・カゾ・デ・マイヨール>オブルプティス 2023
Obreptice 2023 / Le Casot des Mailloles
商品コード：46-0245
原産地：フランス ルーション地方
ポイント：40pt
価格：4,499円（税込）
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オブルプティス 2023
馬で耕す有機の畑の葡萄を購入して造られるキュヴェ。
内陸に入ったピレネーの麓にある標高550~600ｍにある畑の葡萄。
24時間だけ軽くマセラシオン。ステンレスタンクで3ヶ月熟成。
ライムや柑橘のニュアンス。
飲み疲れさせないきれいな液体です。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ルーション地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | ヴェルメンティーノ80％、マルサンヌ20％ |
Le Casot des Mailloles （ ル・カゾ・デ・マイヨール ） |
|
南仏ルーション地方のスペイン国境にほど近い、地中海沿いの小さな美しい町「バニュルス」。
そのバニュルスを見下ろし、地中海の風をまともに受ける岩盤に、へばりつくように植えられたブドウの樹。 息を飲むほどの断崖絶壁。 まさに「ワイン界の自然遺産」とでも言うべきル・カゾ・デ・マイヨールの畑。 この場所でしか生み出せないワインを造るため、自然環境を尊重し、 危険と向き合いながら栽培・醸造を行う孤高の存在。 ワイン生産者で、アラン・カステックスを知らない者はいないのではないかというくらい、 ここバニュルス、そしてフランス全土で彼は偉大な存在。 しかしそんな彼も歳を重ねる毎に 急斜面での畑仕事は困難を極めるようになりました。 そのタイミングで現れたのが現在33歳のジョルディ・ペレズ氏。 公務員を退職後、醸造学校を経て各地を渡り歩き、独立への道を探していた彼と運命的な出会いを果たし、 ジョルディの人柄と情熱に触れるうち、2015年に自身のドメーヌを引き渡す事を決意します。 計4.5haの畑を彼に譲渡し、 ジョルディ・ペレズによる新星ル・カゾ・デマイヨールが誕生しました。 （輸入元資料参照） |
