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＜スー・ル・ヴェジェタル＞オーギュスト 2022
Auguste 2022 / Sous le Vegetal
商品コード：118-071
原産地：ギリシャ
ポイント：68pt
価格：7,524円（税込）
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オーギュスト 2022
アヴグスティアティスは、ギリシャで最初に収穫された黒ぶどうという希少な品種。
そしてオーギュストはローマ皇帝の名でもあります。
このアヴグスティアティス（「オーギュスト」）は、
LIVIAキュヴェのマスカットと一緒に植えられており、そのことも名前の由来になっています。
プロジェクト唯一の辛口赤ワインで、
片岩の塩気と石英のフレッシュさと酸味が反映されています。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | ギリシャ |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | アウグスティアス（オーギュスト） |
Sous le Vegetal （ スー・ル・ヴェジェタル ） |
| Sous le Végétalは、Jason LigasとオーヴェルニュのPatrick Boujuによる共同ワインプロジェクトです。 目的は、トルコの近くにあるギリシャのサモス島で、珍しいブドウ品種ブドウのさまざまな表現をさまざまな傾斜とテロワールで紹介すること。 化学的なものの投入は一切行わず、ジュースに負担を与えないよう、グラヴィティーによる瓶詰めで、コルクもパラフィンを含まない有機のものを使用。 もちろんSO2無添加。 |
