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＜カッシーナ・ロッカリーニ＞ランゲ・ネッビオーロ 2021
Langhe Nebbiolo 2021 / Cascina Roccalini
商品コード：01-0528
原産地：イタリア トスカーナ州
ポイント：36pt
価格：3,960円（税込）
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ランゲ・ネッビオーロ 2021
熟成期間の長いバルバレスコに対して、醸造期間の短いカジュアルなワインとしてリリース。
樹齢の若い葡萄やバルバレスコ用に選別した後の葡萄を使用。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | イタリア ピエモンテ州 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | ネッビオーロ |
Cascina Roccalini （ カッシーナ・ロッカリーニ ） |
息子パオロと母ルチアーナの2人によって営まれるワイナリー。 1993年から2004年まではブルーノ ジャコーザにブドウを売っていたのですが、 2005年からは自らブドウを醸すことにします。 畑では化学的薬剤を一切使用せず、畑自体周りを森に囲まれているので、 調和を大事にする農業を行う上では理想的な環境。 エツィオ チェッルーティは彼の事を“労を一切惜しまない、ホンモノの農民”。 |
