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  • <レ・グランド・ヴィーニュ>ピノー・ド・ロワール 2023<br>Pin'eau de Loire 2023 / Les Grandes Vignes
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<レ・グランド・ヴィーニュ>ピノー・ド・ロワール 2023
Pin'eau de Loire 2023 / Les Grandes Vignes

商品コード:04-0175

原産地:フランス ロワール地方

ポイント:36pt

価格:3,960円(税込)

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ピノー・ド・ロワール 2023

シスト、クォーツの土壌から造られるシュナンブラン。
瓶詰め前に軽い濾過を行い、亜硫酸無添加で瓶詰め。

 

洋ナシ、花梨の果実味とキレのある酸。

ピチピチしたフレッシュさと飲み心地のいいバランス感。
 

容量750ml
原産国・地方フランス ロワール地方
タイプ
ブドウ品種シュナンブラン

Les Grandes Vignes
( レ・グランド・ヴィーニュ )
 


17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、
ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。


マルク・アンジェリのワインに触れていくことで、
「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない」と感じ、
2008年からビオディナミに転換。

その時にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、
醸造に関してもよりナチュラルなアプローチを試みています。

 


(輸入元資料参考)
 

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