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＜ドメーヌ・ル・ブリゾー＞ パタポン・ルージュ 2023
＜ドメーヌ・ル・ブリゾー＞ パタポン・ルージュ 2023
Patapon Rouge 2023 / Domaine Le Briseau
商品コード：06-0292
原産地：フランス ロワール地方
ポイント：45pt
希望小売価格：0円
価格：4,950円（税込）
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パタポン・ルージュ 2023
ドメーヌ・ブリゾー代表作、美味しい葡萄をつまみ食いする妖精パタポンです。
ナチュラルワインが黎明期の頃、ワイン業界の異端児だったクリスチャンは、
反逆の意味を込めて漏斗を逆さに被る自画像をエチケットに描きました。（フランスでは「狂人」を意味するそう）
透明感のあるルビー色。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | ピノドニス |
Domaine Briseau （ ドメーヌ・ブリゾー ） |
彼のワインを見れば感じるように、ユーモアに溢れ、破天荒で、お茶目で、自由で、 そして真っ直ぐな人柄の持ち主クリスチャン・ショサール氏。 一度見たら忘れられないセンセーショナルなキャラクター、 パタポンをはじめ数多くの独創的なワインを遺してくれました。 パタポン＝毎年良い葡萄だけをつまみ食いする妖精。 買いブドウから造るネゴシアンであろうが、自分たちが畑仕事をして造った葡萄であろうが、 常に自然を尊重し、健全なブドウのみを使う自分の姿にかけているそうです。 健全なブドウは免疫性も高く、それゆえブドウの持つ力を信じて SO2（酸化防止剤）の添加も最小限に抑える。 そんな徹底したワイン造りをするショサールの、 ワインに対する愛情の深さにはただただ脱帽です。 （以下 輸入元資料参考） クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。 ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。 その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、2002年再びジャニエールに ドメーヌ・ブリゾー立ち上げ、ナタリー氏と二人三脚でワイン造りを行っていました。 ショサール氏は2012年に他界しましたが、 その後ナタリーにによりその心は引き継がれ、現在に至ります。 |
