CHECK ITEMS
SOLD OUT
<ジュリアン・メイエ>オー・ド・ヴィー・ド・マール・ド・ミュスカ 2017
<ジュリアン・メイエ>オー・ド・ヴィー・ド・マール・ド・ミュスカ 2017
Eau de Vie de Marc de Muscat /Julien Meyer
商品コード:18-0735
原産地:フランス アルザス地方
ポイント:72pt
希望小売価格:0円
価格:7,920円(税込)
数量
品切れ
オー・ド・ヴィー・ド・マール・ド・ミュスカ 2017 46%
ミュスカすべての搾りかすを 蒸留所から借りたランビックで蒸留し、 ボンボンヌで48ヶ月熟成して瓶詰め
落ち着きのあるレーズンの甘いアロマを感じます。じんわりと口中に拡がる穏やかで心地よい風味はアフターまで続く、しっかりとした味わいです。
容量 | 500ml |
---|---|
原産国・地方 | フランス アルザス地方 |
タイプ | 蒸留酒 |
ブドウ品種 | ミュスカ100% |
Julien Meyer ( ジュリアン・メイエ ) |
アルザス地方の首都ストラスブルグより南コルマール方向に下った所にあるノータンチール村、 その名もRoute du Vin(ワイン通り)という素敵な場所に ドメーヌ・ジュリアン・メイエーは位置します。 1705年から存在する歴史ある造り手。 1990年から完全無農薬に切り替え、1999年よりビオディナミ農法に転換しました。 今でこそ日本でも知名度・人気ともに高いビオディナミ生産者ですが、 一切雑誌などの媒体には出ず、会ったことのない人へのワイン販売は一切行っていないため、 知る人ぞ知る生産者だそうです。 当主パトリック・メイエー(ジュリアンはお父様の名前です)の名言一つに 「土を醸造かが借りている」という言葉があります。 大きな自然界の中で、今、この瞬間借りさせていただいている、 だからいい加減な仕事はしてはいけないそのだそうです。 (輸入元資料参考) |