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＜ブロークン・ボーンズ＞ネイビー・ストレングス・ジン 57%
＜ブロークン・ボーンズ＞ネイビー・ストレングス・ジン 57%
Navy Strength Gin / Broken Bones
商品コード：133-116
原産地：スロヴェニア
ポイント：81pt
希望小売価格：0円
価格：8,910円（税込）
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ネイビー・ストレングス・ジン 57%
ネイビー・ストレングス・ジンはブロークン・ボーンズ ロンドン・ドライ・ジンと同じレシピで作られており、厳選したボタニカルをより多く添加して作りました。
スロベニア起源の伝統的なレシピに基づき、独特な個性を持つ、フレッシュでジュニパーの風味がたっぷりのジンです。
このジンのアルコール度数は 57％に希釈されており、ブロークン・ボーンズ ロンドン・ドライ・ジンよりもジュニパーの風味が強くスパイシーですが、危険なほど滑らかです。
| 容量 | 500ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | スロヴェニア |
| タイプ | ジン |
Broken Bones （ ブロークン・ボーンズ ） |
ブロークン・ボーンズはボルト・オソイニク、ボシュティアン・マルシッチ、ポロナ・プレスカーの 3 人によって創設されたスロベニアの首都リュブリャナにあるクラフト蒸留所です。 2人は友人で、どちらの先祖もワインやスピリッツを生産しており、自分達自身も酒造りの経験がありました。 先祖の知識と経験を兼ね備えたボルトとボシュティアンは、 伝統的な蒸留の専門知識と特徴的なスロヴェニアの手法を組み合わせた、他とは違ったオリジナルのスピリッツを生み出そうと考えました。 独特なスピリッツを作るために蒸留器にもこだわり、独自仕様の蒸留器を作って蒸留をしています。 ブロークン・ボーンズのジンのベーススピリッツは甜菜（ビート）の糖蜜から作られたアルコール数が 96％のスピリッツです。 これは全く味がしませんが、独自のブレンドのボタニカルを加えることで、 個性的なキャラクターを持つフレッシュで独特なジンになります。 ボタニカルの最も上質で繊細な風味を引き出すために、ボタニカルをベーススピリッツにそっとし蒸留前に取り除きます。 この方法を使用すると、ボタニカルの最高のエッセンスだけが水に染み込み、 蒸留時に沸騰した蒸留釜から上昇するアルコールの蒸気とフレーバーが最小限の力で抽出され、ジンに新鮮さと活力を吹き込みます。 リッチで芳醇な口当たりにするために、冷却濾過をしていないので、 氷やトニック・ウォーターを加えると、白濁します。 ブロークン・ボーンズのジンはどれもストレートで楽しむことができますが、 その大胆なキャラクターと滑らかさはどんなカクテルにも非常に良く合います。 |
