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＜ストレコフ＞ポルトガル 2017
Portugal 2017/ Strekov 1075
商品コード：98-0053
原産地：スロバキア
ポイント：49pt
価格：5,445円（税込）
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ポルトガル 2017
手摘みで収穫後、
温度コントロール無しで15 日かけて解放桶にて醗酵。
その間、人力で何度となくルモンタージュをします。
220Lの古樽で3か月の熟成。
無ろ過にて瓶詰めされます。
みずみずしく穏やかな余韻。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | スロバキア |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | ポルトギーザ |
Strekov 1075 （ストレコフ1075） |
スロバキア、ハンガリー現地においては、 ナチュラルワインのリーダー的存在であるStrekov1075のジョルト氏。 常に新しい試みを行う彼の姿勢、努力は評価され、 今や世界中の数多くの有名レストランにオンリストされています。 人柄は愉快で楽しいフレンドリーですが、 仕事に対しては厳しく、圧倒的なクオリティのワインを作ります。 「探究心と成長を願う心」を持ち続けながら、 とても若々しくエネルギッシュにワインを造り続けています。 |
