YOYO
(ヨヨ）


バニュルスの景色に魅了され、この地にやってきた若くチャーミングな女性、
YOYO（彼女のニックネームだそうです）。

もともと自然が好きだった彼女。
醸造学校に通ったのち、2007年よりたった1,5haの畑からワイン造りをスタートしました。

そのセンセーショナルなデビューは生産者の間で瞬く間に話題となり、
引く手あまたとなりました。

現在ではワイン造りの先輩でもある夫「フラール・ルージュ」の
ジャン・フランソワ・ニックの助けもあり、
年々さらに洗練されたワインを届けてくれます。

 

【　ヴィエルジュ・ルージュ　2019　】


淡く透明感ある液体の中に、
ドライフルーツのような詰まった果実味が感じられます