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<アンリ・ノーダン・フェラン>ラ・プラント ブルゴーニュ・ルージュ 2017
La Plante Bourgogne Rouge 20172017
/ Henri Naudin-Ferrand

商品名 : <アンリ・ノーダン・フェラン>ラ・プラント ブルゴーニュ・ルージュ 2017
La Plante Bourgogne Rouge 20172017
/ Henri Naudin-Ferrand

商品コード : 40-0098

原産地 : フランス ブルゴーニュ地方

価格 : 3,861円(税抜き3,510円)

ポイント : 35

数量 :    残りあと3個




Domaine Henri Naudin-Ferrand
(アンリ・ノーダン・フェラン)


 

オート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレに1850年代から続くドメーヌで、
かのジャン・イヴ・ビゾの奥さんである
現当主のクレール・ノーダンがドメーヌを引き継いだのは1994年。


22haのブドウ畑を所有し、ドメーヌのこれまでのスタイルのワイン造りを行う一方、
より自然な、新たなスタイルのワインを造りたいと考え、
ジャン・イヴ・ビゾのコンサルタントの元、キュヴェ・ナチュールという新たならラインが完成した。



「どこまでシンプルなワイン造りが行えるかを考えている。
本来のワインとは葡萄が発酵して出来たもの。
ワインは人工的に造らない事、醸造のテクニックに走らない事が大切と思う。
ただし、ワイン造りに人的な介入は無くてはならない。
自然に任せっぱなしのワイン造りでは良いワインは出来ない。」



(輸入元資料より)

 




【 ラ・プラント ブルゴーニュ・ルージュ 2017 】


ぺルナン・ヴェルジュレスに近いEn Daisey区画のブドウを使用。

ノーダン・フェランの希少なブルゴーニュルージュ。
全てのキュヴェを最高の状態で造り上げる、クレールの意気込みを感じさせるワイン。


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容量:750ml
原産国・地方 : フランス ブルゴーニュ地方
タイプ:赤
ブドウ品種 : ピノノワール100%
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