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<ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン> レゼルミテュール 2020
Les Ermitures 2020 / La Vigne du Perron

商品コード:46-0436

原産地:フランス サヴォワ地方

ポイント:61pt

希望小売価格:0円

価格:6,710円(税込)

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レゼミテュール 2020

 

ワイン名は「人里から離れた、隠遁生活をする」という意味。
この区画は雑草が多く茂っており、
除草剤を使う周辺の栽培家から「手入れが悪い」=「エルミチュール」と呼ばれているそうです。
自分の畑に対する批評に対し、あえてこの言葉を使いました。

20年は熟して糖度があがりました。そんなミレジムの個性がしっかりと表れています。

 

容量 750ml
原産国・地方 フランス サヴォワ地方
タイプ
ブドウ品種 ガメイ100%
 

La Vigne du Perron
(ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン)

 

サヴォワというと、なかなかスポットライトの当たりにくい産地かもしれませんが、
サヴォワのワイン、ビュジェのワイン、というより、
フランソワのピュアな魅力を純粋にご紹介したい、そんな気持ちにさせてくれるワインたち。

彼自身、飲み手として自然なワインの虜になったというグリナン。

丁寧な畑仕事から生まれる、そのピュアで澄んだワインを、手に取ってみませんか。



(以下輸入元資料 参考)

ピアニストだったフランソワ・グリナン氏。
ヴァン・ナチュールに出会い、魅了され、ワイン造りを始めました。

4種類の葡萄のうち、ルーセットとピノ・ノワールは、ヴィル・ボワ村にある自社畑のものです。
ガメイとシャルドネは、有機栽培されたぶどうを買っていますが、
4つ全てを合計しても2.1Haと極めて少ない生産量です。


リヨンから東へ約一時間山間に入っていくと、ビュジェイの生産地が始まります。
アルプスを東に控え、このあたりにくると空気が澄んでくるのが感じられます。

ヴィルボワ村は山間部へと続く渓谷にある静かな村で、
村の広場にも美しい泉がわいています。
ぶどう畑は標高約250mの斜面に点在します。
この地は夏でも夜間は冷涼な風が吹くため、ワインにフレッシュ感が生まれます。

ワイン造りもとても丹念で、培養酵母や酵素は使わず、補糖や清澄、濾過もしません。
 
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