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<ティエリー・ベクレール>シュナン・フェザン 2018
Cehnin Faissant 2018 / Thierry Beclair

商品名 : <ティエリー・ベクレール>シュナン・フェザン 2018
Cehnin Faissant 2018 / Thierry Beclair

商品コード : 03-0072

原産地 : フランス ロワール地方

価格 : 4,917円(税抜き4,470円)

ポイント : 44

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Thierry Beclair
(ティエリー・ベクレール)



ティエリーはパトリック・デプラの友人で、
葡萄の栽培の仕方などパトリックからの影響を多く受けており、
彼同様に銅など一切撒かない栽培方法をとっており、
また栽培のことだけでなく醸造、瓶詰めなどの作業も二人で協力して行っています。



これまで両親からお兄さんが葡萄畑を引き継ぎ栽培や醸造を行っていましたが、
2016年からティエリーがロッシュフォールにある約8haを引き継いで
続けることになりました。


彼が一人で担うようになった2016年と翌年の2017年は、
霜の影響で葡萄が壊滅状態となり醸造することができず、厳しいスタートとなりました。

そのためこの2018年のワインが、実質彼の初ヴィンテージとなります。

(輸入元資料より)


 


 


【 シュナン・フェザン 2018 】

 

抜栓直後は下にピリっとガスを感じますが、

どんどんふくよかさが増し、甘酸っぱい果実味が広がります。
 

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容量:750ml
原産国・地方:フランス ロワール地方
タイプ:白 
ブドウ品種:シュナンブラン
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