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<フレデリック・コサール> ブルゴーニュ・ブラン - ビゴット 2017
Bourgogne Blanc Bigotes 2017
/ Frederic Cossard

商品名 : <フレデリック・コサール> ブルゴーニュ・ブラン - ビゴット 2017
Bourgogne Blanc Bigotes 2017
/ Frederic Cossard

商品コード : 06-0104

原産地 : フランス ブルゴーニュ地方

価格 : 5,541円(税抜き5,130円)

ポイント : 51

数量 :    残りあと3個



Frederic Cossard
(フレデリック・コサール)


ドメーヌ・シャソルネイのフレデリック・コサールが立ち上げたネゴシアン。

もともとワインの家系でもなく、
輝かしい醸造のディプロムを持っていたわけでもないフレデリック。
そんな彼は、クルティエとして働きながらブルゴーニュ中を奔走し、
ノートを抱えてブルゴーニュのワインを飲み尽くし、ひたすら分析を重ねていたそうです。

いつの時代、どのジャンルにも存在する爛癲璽鼻蔑行)”のようなものにはとらわれず、
自分自身の長い下積み時代の経験と、彼ならではのセンスある醸造で、
口に含んだ時に頭ではなく、体が何かを感じる(生きた)ワインを造りだしています。

(輸入元資料 参考)

 



【 ブルゴーニュ・ブラン "ビゴット" 2017 】


コサールの看板ワイン。

霜の被害がなかったため、熟成がそろい、バランスよく、収量も取れたヴィンテージ。
 

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容量:750ml
原産国・地方:フランス ブルゴーニュ地方
タイプ:白
ブドウ品種:シャルドネ100%
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