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<レ・コステ> ロザート 2017
Rosato 2017 / Le Coste

商品名 : <レ・コステ> ロザート 2017
Rosato 2017 / Le Coste

商品コード : 96-0025

原産地 : イタリア ラツィオ州

価格 : 5,055円(税抜き4,680円)

ポイント : 46

数量 :    売り切れ



Le Coste
(レ・コステ)


ジェラール・シュレール、ジャン・ダール、パカレ、リナルディ、ディディエ・バラルという
名だたる生産者のもとでワイン造りを学んだジャンマルコ。

父方の故郷であるグラードリの村で新たに3haの畑を開き、一切の妥協をせず、
真面目で純粋にワインを追求しています。

畑は化学薬品を一切使わないビオディナミ。畑に隣接する、冷涼な洞窟の中で、
温度管理や人的関与をほとんどしない、文字通り自然を尊重したワイン造り。

そのため、もちろんのことながら醸造のプロセスは年によって変わります。


畑でも醸造においても全くの妥協や守りはない。だからこそ、
「いつも想像の斜め上をゆく」彼のワインには造り手から飲み手へ、
多くのメッセージが詰まっています。

 



【 ロザート 2017 】



2016年のリリースがなかったため、2年ぶりの入荷となるロザート。
2017年は猛暑に見舞われたヴィンテージ、ジャン・マルコ曰く「爆弾」のようなヴィンテージ。
この年に限り除梗せずにフリーランジュースのみ、木樽にて醗酵&熟成。

果実の味わいの濃さをハッキリと感じる、素晴らしいヴィンテージ。

 

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容量:750ml
原産国・地方:イタリア ラツィオ州
タイプ:ロゼ
ブドウ品種:アレアティコ100% 
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