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<マルク・アンジェリ
(ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール)>
レ・フシャルド2015
Les Fouchardes 2015 /
Mark Angeli(La Ferme de la Sansonniere)

商品名 : <マルク・アンジェリ
(ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール)>
レ・フシャルド2015
Les Fouchardes 2015 /
Mark Angeli(La Ferme de la Sansonniere)

商品コード : 02-0867

原産地 : フランス ロワール地方

価格 : 6,318円(税抜き5,850円)

ポイント : 58

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La Ferme de la Sansonniere

  (ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール)



ロワールのバイオダイナミクスの第一人者と言えば
誰もが知っているニコラ・ジョリー氏ですが、
そのニコラ・ジョリー氏と常に比較される2大醸造家と言えば、
このサンソニエールのオーナーであるマルク・アンジェリ氏です。

ワインだけでなく、蜂蜜やリンゴジュース、オイル、
小麦粉などでもデメテール(バイオダイナミック農業を実践する農家による非営利団体)
の認証を取得しています。

もともと科学者であったマルクは、原子力発電所建設に反対し、
核開発に怒りを覚え、ただただ平和の為に祈る。

いつもハンチングをかぶった自称「おちゃめな農夫」。
これほどまでに自然を愛し、実践できる人はなかなかいないと思います。
偉大です。


(輸入元資料参考)

 



【 レ・フシャルド 2015 】



樹齢約40年。

「私にとっては宝物のような畑で、毎年最も繊細なワイン
ができる。20年は熟成させることができる(アンジェリ談)」


特に2015年はエキスが濃密で、うっとりさせられます。
熟成のポテンシャルも十分に持っています。

 

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容量:750ml 
原産国・地方:フランス ロワール地方
タイプ:白
ブドウ品種 : シュナン・ブラン100%
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