<ローズ・ド・ジャンヌ(セドリック・ブシャール)> コート・ド・ベシャラン NV(2009)Cote de Bechalin NV / Roses de Jeanne(Cedric Bouchard)
商品名 : <ローズ・ド・ジャンヌ(セドリック・ブシャール)> コート・ド・ベシャラン NV(2009)Cote de Bechalin NV / Roses de Jeanne(Cedric Bouchard)
商品コード : 08-0139
原産地 : フランス シャンパーニュ地方
価格 : 15,336円(税抜き14,200円)
ポイント : 142
数量 : 残りあと1個
Cedric Bouchard (セドリック・ブシャール) 「単一区画」「単一品種」「単一ヴィンテージ」のみのシャンパーニュを造る若き醸造家。 メゾンが位置するのはシャンパーニュ地方の南端、オーブ県のセル・シュール・ウールス村。 7つのリュー・ディ(小区画)に分かれた計3.7haの畑を所有しています。 ビオロジック農法、低収量。 搾汁には足踏みで破砕することもあり、 まさに丹精を込めた手作りのシャンパーニュ。 ジャックセロス、エグリ・ウーリエらに継ぐ 新世代の代表の一人として注目されています。
【 コート・ド・ベシャランNV(2009) 】
コート・ド・べシャランはセドリック氏が父から受け継いだ畑。 樹齢約40年のブドウで造られています。 ノンヴィンテージ表記ですが、2009年単一ヴィンテージのブドウを使用。
-------------------------- 容量:750ml 原産国・地方:フランス シャンパーニュ地方 タイプ:白泡 ブドウ品種:ピノ・ノワール --------------------------