ethelvine ONLINESHOP
2020年5月の営業日
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

定休日 : 日曜・祝日

 

<レグラッピーユ>エグラッピーユ・ロゼ 2013 【375ml】
Rose Surmature 2013 / L'Egrappille

商品名 : <レグラッピーユ>エグラッピーユ・ロゼ 2013 【375ml】
Rose Surmature 2013 / L'Egrappille

商品コード : 03-0398

原産地 : フランス オーヴェルニュ地方

価格 : 6,204円(税抜き5,640円)

ポイント : 56

数量 :    残りあと2個



L'Egrappille
(レグラッピーユ)



マニュエル・デュモーラと妻のカトリーヌがオーレリアン・ルフォーから借りた畑で
2013年から始めたワイナリー。


畑を耕す場合は馬で必要最低限に留めること。
害虫や病気対策としてローリエやミント等を蒸留して作った芳香性のある水、
オレガノ等のエッセンシャルオイル、そして亜鉛や硫黄と銅、
いずれも必要最小限の散布に抑えること。そして収穫量を低く保こと。

 
二人は、ワインの基となるブドウが最良のものになるよう注力しています。

 
こうして栽培?収穫されたブドウを自然発酵、フィルターや清澄作業は行わず、
酸化防止剤をはじめとする添加物も一切加えず、
限りなく100%に近い「ブドウ果汁だけを原料とした」純粋なワインを造ることに
全力を尽くしております。

生産量の僅かな小さな小さなビニュロンです。

(輸入元資料 参考)

 


 



【 エグラッピーユ ロゼ 2013 】


2013年の12月初旬に収穫した貴腐ブドウで醸造したロゼ、
というよりグリに近い色調の甘口ワイン。
垂直プレスした後に古樽で発酵及び熟成。



 

--------------------------
容量:375ml
原産国・地方:フランス オーヴェルニュ地方
タイプ:ロゼ
ブドウ品種:ガメイ・ドーヴェルニュ
--------------------------


Copyright (C) 2007 ethelvine-online. All Rights Reserved.