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<イ・ヴィニェーリ>
シチリア・ロザート ヴィヌディリーチェ 2012
Sicilia Rosato Vinudilice 2012 / I Vigneri
8,165円(税抜き7,560円)
エトナ北部の森の中にある畑、ヴィーニャ・ボスコの樹齢100年を超える葡萄。
生産本数650本？の希少なロゼワインです |
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＜サンズ・オブ・ワイン＞ゲヴュルツトラミネール アンスピラスィオン 2018
Gewurtramine Inspiration 2018 / Sons of Wine
3,791円(税抜き3,510円)
長年ナチュールワインと向き合い貢献してきたファリッドが自身でつくる念願のワイン。
女性の包容力をイメージしたラベルはこのワインが持つゲヴェルツのふくよかな味わいを表現 |
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<ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン> カタリナ 2015
Katapnha 2015
/ La Vigne du Perron
5,249円(税抜き4,860円)
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<ラディコン> リボッラ・ジャッラ 2011 【500ml】
Ribolla Gialla 2011 / Radikon
3,791円(税抜き3,510円)
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＜ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）＞オマージュ・ア・ロベール2018/Hommage a Robert 2018 / Le Raisin et L'Ange
2,333円(税抜き2,160円)
今ヴィンテージより息子アントナン・アゾーニがワイン造りを完全に引き継いでいます
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<ジュリアン・ラベ>シャルドネ レ・シャン・ルージュ 2015
Chardonnay Les Champs Rouge 2015 / Julien Labet
4,666円(税抜き4,320円)
レ・シャン・ルージュとは、赤い畑の意味。 |
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<アッコマッソ> バローロ・アンヌンツィアータ リゼルヴァ 2011
Barolo Annunziata Riserva 2011 / Accomasso
18,360円(税抜き17,000円)
じっくりと酔いしれたい。これぞクラシック・バローロ。
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<ジュリアン・ラベ> シャルドネ・サヴァニャン ヴァン・ド・ヴォワル 2015
Chardonnay Savagnin Vin de Voile 2015
/ Julien Labet
5,152円(税抜き4,770円)
酸膜酵母のもと24 ヶ月熟成 |
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<フラール・ルージュ>
グルナッシュ 2016
Grenache VdF 2016
/ Foulards Rouges
4,374円(税抜き4,050円)
エチケットにはアラビア語で「グルナッシュ」と表記されています。
ヴァン・ド・フランス クラスのワインには品種やヴィンテージを表記することを禁止したINAOに対する反骨心。 |
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＜サンズ・オブ・ワイン＞スキン・コンタクト ピノ・グリ 2018
Skin Contat Pinot Gris 2018 / Sons of Wine
3,100円(税抜き2,870円)
長年ナチュールワインと向き合い貢献してきたファリッドが自身でつくる念願のワイン。
ロゼのような色調。
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＜クンプフ・エ・メイエ＞クレマン・ダルザス・ブリュット2016
Cremant d'Alsace Brut 2016 / Kumpf&Meyer
3,197円(税抜き2,960円)
Kumpf&Meyer
(クンプフ・エ・メイエ）
ローゼンウィラーでワインを造っていたグザヴィエ・メイエーと、
モルセンハイムでワイン造りをしていたジョセフ・クンプフ。
その二つのドメーヌが1996年にローゼンハイムで一緒に立ち上げたドメーヌがクンプフ・エ... |
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<ラディコン> リボッラ・ジャッラ 2010 【500ml】
Ribolla Gialla 2010 / Radikon
3,791円(税抜き3,510円)
長い年月を経たスタンコのワイン、
一挙リリースです |
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<ラディコン> オスラヴィエ 2011 【500ml】
Oslavje 2011 / Radikon
3,791円(税抜き3,510円)
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＜グート・オッガウ＞ ヨゼフィーネ・ロ-ト 2015
Josephine Rot 2015 / Gut Oggau
6,264円(税抜き5,800円)
それぞれのワインを擬人化し、家系図にたとえたユニークな発想のワイン。
それぞれのパーソナリティ（ワインの個性）が際立っています。
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<クスダ> シラー 2016
Syrah 2016 / KUSUDA WINES
11,880円(税抜き11,000円)
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<ルーディ・ピヒラー>
リースリング スマラクト アハライテン 2013
Riesling Smaragt Achlenthen 2013 / Rudi Pichler
8,964円(税抜き8,300円)
大雪の冬に始まり、短く暑い夏、低温の秋と、アップ＆ダウンの激しかった2013年は、結果的に健全でやや酸が高めな“クールな果実味”が魅力の年となりました。 |
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＜モメント・モリ・ワインズ＞ステアリング・アット・ザ・サン2018
Staring at the Sun 2018 / Momentmori
6,372円(税抜き5,900円)
彼らがモメント・モリとして初めてリリースしたのがこのキュヴェ。
2018年は彼らがスタートした時に目標としていた味わいそのものに仕上がりました。 |
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＜アンダース・フレデリック・スティーン＞ア・キス・ラヴァーズ・ライ 2015【1500ｍｌ】
A Kiss & lover's lie 2015/ Anders Frederic Steen
10,714円(税抜き9,920円)
2015年の収穫後からゆっくりと発酵が続き、
澱引きせず2018年10月初めに瓶詰め。 |
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＜アンダース・フレデリック・スティーン＞プル・マジク・パ・ド・シミック2017
Pure Magique Pas Chimique 2017/ Anders Frederic Steen
4,007円(税抜き3,710円)
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＜アンダース・フレデリック・スティーン＞レ・ヴィーニュ・デ・ゾンファン 2017【1500ｍｌ】
Les Vignes des Enfans 2017/ Anders Frederic Steen
10,714円(税抜き9,920円)
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＜アンダース・フレデリック・スティーン＞セット・マン・レジェルモン・セレ・マ・レゼ・ペルプレックス2017
Cette main legerement serree m'a laisse perplexe 2017/ Anders Frederic Steen
4,007円(税抜き3,710円)
果皮に漬け込んだのは25％のみ、75％は果汁のみで発酵した、
赤ワインながらもスッキリとお楽しみいただける1本です |
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＜シルヴァン・マルティネス＞ガズゥイ（2016）
Gazouillis 2016 / Sylvan Martinez
3,888円(税抜き3,600円)
何とも言えない魅力と人懐っこさを持ったシルヴァンのワイン。
人気のペティアンです |
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<イル・ヴェイ>ヴァル・ティドーネ・ビアンコ 2017【1500ｍｌ】
Val Tidone Bianco 2017 / Il Vei
2,722円(税抜き2,520円)
日本への輸出分と、古くからの顧客や地元のお客様の分を瓶詰した後、
残ったワインをブレンドしてボトリング。
恐るべきクオリティーの高さで、店頭でも人気の1本です。 |
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<ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール (ジュリアン・クルトワ）>ソン・プル・ソン ルージュ 2015
100% Rouge / Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois)
5,249円(税抜き4,860円)
飲み心地を求めて、軽快な仕上がりのガメイを造る方も多いですが、
こちらはしっかり熟したブドウを使い、
凝縮した味わい。
その中にも心地よい酸も感じられ、
決して残る重さはありません。
ジュリアンらしい1本 |
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<レ・コステ> リトロッツォ ビアンコ 2018
Litrozzo Bianco 2018 / Le Coste
2,722円(税抜き2,520円)
やや揮発酸あり。
少し冷やして、抜栓後はお早めにお召し上がりください |
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＜MQV（Mael Quentin Vin> GAMAY 2018
3,111円(税抜き2,880円)
今回初リリースの3種類は基本的に瓶詰のタイミングが異なります。
こちらのワインは11月発酵終了後、すぐに瓶詰したキュヴェ。
果実味、アルコール感がまだ元気なフレッシュな1本 |
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＜MQV（Mael Quentin Vin> Am'Gay Into Wood 2018
3,111円(税抜き2,880円)
MQV
（Mael Quentin Vin ）
ガメイという品種が好きすぎて、
ジェローム・・バルメのお隣に引っ越してきてしまったという
情熱ある造り手。
ワイン名もガメイをもじったユニークなネーミング。
まだ手探りながら、自由で無垢なワインです。
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＜MQV（Mael Quentin Vin> Am'Gay 2018
3,111円(税抜き2,880円)
MQV
（Mael Quentin Vin ）
ガメイという品種が好きすぎて、
ジェローム・・バルメのお隣に引っ越してきてしまったという
情熱ある造り手。
ワイン名もガメイをもじったユニークなネーミング。
まだ手探りながら、自由で無垢なワインです。
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<コート・ド・ラ・モリエール> マコン・ヴィラージュ・ブラン 2016
Macon Village Blanc 2016/ Cotes de La Moliere（Isabelle&Bruno Perraud）
4,374円(税抜き4,050円)
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<ダヴィッド・レクラパール>ラマトゥール 2013
L'Amateur 2013 / David Leclapart
8,964円(税抜き8,300円)
ラマトゥール＝愛好家
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<テスタロンガ> ベイビー・バンディートキープ・オン・パンチング 2017
Baby Bandito Keep on Punching 2017 / Testalonga
2,722円(税抜き2,520円)
ストリート・アーティストに深く影響を受けて造り出された、テスタロンガのカジュアルなライン。
“造り上げるワインは自分の子供と同様”として、Babyという名前を付けています。
「キープ・オン・パンチング（パンチし続けろ）」は、
ホッケー仲間でもある友人が、厳しい状況に追いやられた際にはよく言う言葉 |
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＜サンズ・オブ・ワイン＞スキン・コンタクト リースリング 2018
Skin Contat Riesling 2018 / Sons of Wine
3,791円(税抜き3,510円)
琥珀色の液体。
ふくよかな味わいとタンニンがありつつ、
リースリングらしいキレイな酸がワインを引き締めてくれています。
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＜サンズ・オブ・ワイン＞スキン・コンタクト シルヴァネール 2018
Skin Contat Sylvaner 2018 / Sons of Wine
3,500円(税抜き3,240円)
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<ジェローム・バルメ>バルベ・ルース 2018
Balbe Rousse2018 / Jerome Balmet
3,888円(税抜き3,600円)
ジェローム・バルメより赤髭新ヴィンテージ入荷！ |
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<ドメーヌ・ド・ラ・クラ＞レキリブリスト・ロゼ2017
L'Equilibriste Rose 2017/ Domaine de La Cras
3,694円(税抜き3,420円)
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<ル・マス・ダガリ> ナヴィス 2012
Coteaux du Salagou Cuvee Navis 2012
/ Le Mas d'Agalis
3,597円(税抜き3,330円)
人一倍郷土愛が強く、土着品種で、 ”VdPサラグー” のワインを極めることにひたすら情熱を注ぐ真面目な若手生産者。 |
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＜トリンケーロ＞ロッソ・デル・ノーチェ�� NV
Rosso del Noce ��NV / Trinchero
4,666円(税抜き4,320円)
2003を中心とした、2004年,2006年のヴィーニャ・デル・ノーチェをブレンド |
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＜ランケッレ＞ ロッソ・ミッロッキオ 2016
Rosso Millocchio 2016 / Ranchelle
3,597円(税抜き3,330円)
トスカーナ、マレンマで、La Maliosaで栽培や醸造に携わったエンリーコが監修する新たな造り手。 |
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<ラディコン> オスラヴィエ 2012 【500ml】
Oslavje 2012 / Radikon
3,791円(税抜き3,510円)
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＜ロミュアルド・ヴァロ＞コート・ド・ブルイィ 2018
Cote de Brouilly 2018 / Romualdo Valot
3,294円(税抜き3,050円)
花崗岩にボジョレー地方で家造りにも使われるピエールブルー（青い石）を含む土壌。
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＜ロミュアルド・ヴァロ＞ボジョレー・ヴィラージュ ”ビオソフィスト” 2018
Beaujolais Village Biosophiste 2018 / Romualdo Valot
2,992円(税抜き2,770円)
彼が2区画持っているボジョレー・ヴィラージュの区画。
古樽で1年熟成。
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<ジミオ> ルージュ・ド・コース 2016
Rouge de Causse 2016 / Le Petit Domaine de Gimios
4,569円(税抜き4,230円)
年々洗練された味わいに成長を見せるジミオの赤。
2015 年同様に果実に凝縮感のある長熟タイプ |
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<ミッシェル・ギニエ> グラニット 2016
VdF Rouge Granite 2016
/ Michel Guignier
4,202円(税抜き3,890円)
樹齢25〜60年。花崗岩土壌。
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＜ジュリアン・ギィヨ＞マコン・ルージュ キュヴェ・910 2018
Macon Rouge Cuvee 910 2018 / Julien Guillot
5,994円(税抜き5,550円)
11世紀前、畑をまだ修道院が所有していた時代に彼らの飲んでいたワインを再現したもの。
マコンの主要品種3種を混醸
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＜ジョシュア・クーパー＞レイモンド・ピノ・ノワール 2017
"Ray-Mond" Pinot Noir 2017 / Joshua Cooper
5,638円(税抜き5,220円)
ジョシュア・クーパーのピノ・ノワール中一番ダークで、
非常に食事と合わせやすく、親しみやすい1本です |
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<ロクタヴァン> コマンダトーレ 2015
Commendatore 2015 / Domaine de L'Octavin
6,318円(税抜き5,850円)
コルヴェという区画のトゥルソー。
手作業で100％除梗させる。 |
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<ヴァンサン・トリコ> ルージュ トロワ・ボノム ”MC" 2018
VdF Rouge 3 Bonhommes "MC"2018 / Vincent Tricot
3,791円(税抜き3,510円)
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<ラ・カーヴ・デ・ノマード>リズム・デ・ソルシエル 2015
Rhizomes des Sorcieres 2015/La Cave des Nomades
7,118円(税抜き6,590円)
黄金色のしっかりとした色合い |
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<パトリック・デプラ>キャロリーヌ 2015 【1500ｍｌ】
Caroline 2015 / Patrick Desplats
12,658円(税抜き11,720円)
100年を越える高樹齢の葡萄。
パトリックにとっても思い入れのある大切な畑のひとつです |
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<マルク・アンジェリ （ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール）>
ラ・リュンヌ アンフォール 2016
La Lune Amphores 2016 /Mark Angeli（La Ferme de la Sansonniere）
6,221円(税抜き5,760円)
2015年以降試験的にアンフォラで仕込んだラ・リュンヌ
驚きの仕上がりに！ |
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総 723件
整列 : 
