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ピエモンテ
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総 41件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
 バローロ・パイアガッロ 2014Barolo Paiagallo 2014 / Canonica  
<カノーニカ> バローロ・パイアガッロ 2014
Barolo Paiagallo 2014 / Canonica
6,804円(税抜き6,300円)


偉大なバローロの生産者達とも親交が深く、あのグラヴナーをして、“最良のバローロの造り手”と言わしめた人物。
 
ア・ユーキ 2014A-yuki ! 2014/ Trinchero  
<トリンケーロ>ア・ユーキ 2014
A-yuki ! 2014/ Trinchero
4,374円(税抜き4,050円)


「ヴィーニャ・デル・ノーチェ」の畑より、
ア・ユート、ア・ユズキの弟分の登場です。
 
<カッシーナ・タヴィン>ロッソ・リフェルメンタート2016Rosso Refermentato 2016 / Cascina Tavijn  
<カッシーナ・タヴィン>
ロッソ・リフェルメンタート2016
Rosso Refermentato 2016 / Cascina Tavijn
2,916円(税抜き2,700円)


*彼女にとって初めての試みということもあり、
しっかりと冷やしても抜栓時に若干吹き出してしまう可能性がございます。
ご理解いただける方にのみ販売させていただきます。
 
 バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・フランコ・ミケ 2003 Barolo Otin Fiorin Pie Franco Michet 2003/ Cappellano  
<カッペッラーノ> バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・フランコ・ミケ 2003
Barolo Otin Fiorin Pie Franco Michet 2003/ Cappellano
29,160円(税抜き27,000円)


アメリカ品種の台木に接木をしないで栽培されたネッビオーロによる偉大なバローロ
 
 
 ターツィオ 2015Tazio 2015 / Lasserra  
<ラッセッラ(旧イル・ブォンヴィチーノ)> ターツィオ 2015
Tazio 2015 / Lasserra
2,916円(税抜き2,700円)


イザベッラが手掛けた最後のワイン​。
アルコール度数7%弱の軽やかな甘口ワイン

 
ヴィーニャ・デル・ノーチェ 2007 (栗樽熟成)Vigna del Noce 2007 / Trinchero  
<トリンケーロ>
ヴィーニャ・デル・ノーチェ 2007 (栗樽熟成)
Vigna del Noce 2007 / Trinchero
8,262円(税抜き7,650円)


ヴィーニャ・デル・ノーチェの中でも2007年は別格です。
1999年が栗樽で7年にも及ぶ熟成を経て瓶詰めされた後、その空いた「栗樽」で熟成されたもの。
 
 ソーニョ・ディ・バッコ 2016 Sogno di Bacco 2016 / Trinchero  
<トリンケーロ> ソーニョ・ディ・バッコ 2016
Sogno di Bacco 2016 / Trinchero
5,055円(税抜き4,680円)


ワイン名は「バッカス(お酒の神様)の夢」
2016年は素晴らしい出来栄え。

 
バルベーラ・ダルバ ガブッティ 2004 Barbera d'Alba Gabutti 2004 / Cappellano  
<カッペッラーノ>
バルベーラ・ダルバ ガブッティ 2004
Barbera d'Alba Gabutti 2004
/ Cappellano
5,184円(税抜き4,800円)


ピエモンテ、いえ、イタリアが誇るワインの造り手であるテオバルド・カッペッラーノさん。
思わず背筋を伸ばし、緊張感を持ってご紹介したい偉大な造り手です。
 

 
 
 バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・ルペストリス・ネビオリ 2006  Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris Nebioli 2006 / Cappellano  
<カッペッラーノ>
バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・ルペストリス・ネビオリ 2006
Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris Nebioli 2006 / Cappellano
21,384円(税抜き19,800円)


ルペストリスという名のアメリカ系台木に接ぎ木された、
​樹齢約60年のネッビオーロで造られるバローロ
 
 バローロ・キナート 【750ml】Barolo Chinato / Cappellano  
<カッペッラーノ> バローロ・キナート 【750ml】
Barolo Chinato / Cappellano
7,582円(税抜き7,020円)


「ワイン薬剤師」が生み出した伝説的なリキュール

 
 
 バローロ・キナート 【500ml】Barolo Chinato / Cappellano  
<カッペッラーノ>
バローロ・キナート 【500ml】
Barolo Chinato / Cappellano
5,444円(税抜き5,040円)


「ワイン薬剤師」が生み出した伝説的なリキュール

 
 
<エツィオ・チェッルーティ>リ・フォル 2016Ri-Fol 2016 / Ezio Cerruti  
<エツィオ・チェッルーティ>リ・フォル 2016
Ri-Fol 2016 / Ezio Cerruti
2,625円(税抜き2,430円)


完全に辛口に仕上がったワインに
醗酵中のソル(甘口ワイン)のモストを加えた後にボトリング、
瓶内2次醗酵を促したもの。
 
<トリンケーロ>ロッソ・デル・ノーチェ NVRosso del Noce NV / Trinchero  
<トリンケーロ>ロッソ・デル・ノーチェ NV
Rosso del Noce NV / Trinchero
4,666円(税抜き4,320円)


2003を中心とした、2004年,2006年のヴィーニャ・デル・ノーチェをブレンド
 
<フランチェスコ・リナルディ>バローロ ブルナーテ 1997Barolo Brunate 1997 / Francesco Rinaldi  
<フランチェスコ・リナルディ>
バローロ ブルナーテ 1997
Barolo Brunate 1997 / Francesco Rinaldi
12,312円(税抜き11,400円)


昔ながらの伝統的な手法で大樽熟成。
 
<フランチェスコ・リナルディ>バローロ カンヌビ 1998Barolo Cannubbio 1998 / Francesco Rinaldi  
<フランチェスコ・リナルディ>
バローロ カンヌビ 1998
Barolo Cannubbio 1998 / Francesco Rinaldi
11,448円(税抜き10,600円)


140年あまりの歴史を持つワイナリー。
 
 ロッソ・パルメ 2012Rosso Palme' 2012 / Trinchero  
<トリンケーロ> ロッソ・パルメ 2012
Rosso Palme' 2012 / Trinchero
4,936円(税抜き4,570円)


なんと醸造からボトリングまで、どの過程においても酸化防止剤添加一切なし。抜群の飲み心地です。

 
 ヴィナージュ 2015Vinage 2015 / Trinchero  
<トリンケーロ> ヴィナージュ 2015
Vinage 2015 / Trinchero
3,694円(税抜き3,420円)


トリンケーロの新キュヴェは複雑なストーリーのある、決して単純ではない造り込まれたキュヴェです!

 
 バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・フランコ 2012 Barolo Otin Fiorin Pie Franco Michet 2012/ Cappellano  
<カッペッラーノ> バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・フランコ 2012
Barolo Otin Fiorin Pie Franco Michet 2012/ Cappellano
15,552円(税抜き14,400円)


アメリカ品種の台木に接木をしないで栽培されたネッビオーロによる
偉大なバローロ
 
 
ヴィーニャ・デル・ノーチェイン・ボッテ・ディ・カスターニョ 1999 (栗樽熟成)Vigna del NoceAffinato in Botte di Castagno 1999/ Trinchero  
<トリンケーロ>
ヴィーニャ・デル・ノーチェ
イン・ボッテ・ディ・カスターニョ 1999 (栗樽熟成)
Vigna del Noce
Affinato in Botte di Castagno 1999
/ Trinchero
12,636円(税抜き11,700円)


1999年は彼らにとって素晴らしいヴィンテージとなったため、熟成期間を大幅に長くとった特別な年。
通常は約22カ月の大樽熟成ですが、このヴィンテージは熟成がゆっくりと進む「栗樽」で7年間熟成。
 
 バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・フランコ 2011 Barolo Otin Fiorin Pie Franco Michet 2011/ Cappellano  
<カッペッラーノ>
バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・フランコ 2011
Barolo Otin Fiorin Pie Franco Michet 2011
/ Cappellano
14,580円(税抜き13,500円)


アメリカ品種の台木に接木をしないで栽培されたネッビオーロによる
偉大なバローロ
 
 
<フランチェスコ・リナルディ>バローロ カンヌビ 1997Barolo Cannubbio 1997 / Francesco Rinaldi  
<フランチェスコ・リナルディ>
バローロ カンヌビ 1997
Barolo Cannubbio 1997 / Francesco Rinaldi
12,096円(税抜き11,200円)


140年あまりの歴史を持つワイナリー。
 
 バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・フランコ・ミケ 2007 Barolo Otin Fiorin Pie Franco Michet 2007/ Cappellano  
<カッペッラーノ> バローロ オッティン・フィオリン
・ピエ・フランコ・ミケ 2007
Barolo Otin Fiorin Pie Franco Michet 2007
/ Cappellano
32,076円(税抜き29,700円)


アメリカ品種の台木に接木をしないで栽培されたネッビオーロによる。
 
 
 バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・ルペストリス・ネビオリ '12  Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris Nebioli 2012 / Cappellano  
<カッペッラーノ> バローロ オッティン・フィオリン・ピエ・ルペストリス・ネビオリ '12
Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris Nebioli 2012 / Cappellano
9,234円(税抜き8,550円)


妥協を排した古典的な考えのもとに、すぐれた感覚で仕上げられた傑作。

 
 
 レオナルド 2015Leonardo 2015 / Lasserra  
<ラッセッラ(旧イル・ブォンヴィチーノ)> レオナルド 2015
Leonardo 2015 / Lasserra
2,528円(税抜き2,340円)



樽熟成を施したバルベーラ。

彼らはこのワインのことをバルレッタ(小さなバルラ)と呼んでいます。

 
 アウグスト 2016Augusto 2016 / Lasserra  
<ラッセッラ(旧イル・ブォンヴィチーノ)> アウグスト 2016
Augusto 2016 / Lasserra
2,528円(税抜き2,340円)


”隣のおばちゃん”こと、イル・ブォンヴィチーノ。
このたび息子たちに代を譲り、イザベッラはプチ隠居生活に入ることになりました。
助成金を受けるため、ワイナリー名もラッセッラと改めました。

 
ヴィーニャ・デル・ノーチェ 2010Vigna del Noce 2010 / Trinchero  
<トリンケーロ>
ヴィーニャ・デル・ノーチェ 2010
Vigna del Noce 2010 / Trinchero
5,832円(税抜き5,400円)


「ヴィーニャ・デル・ノーチェ」は“クルミの木の畑”の名がついた彼らの最上の畑。
 
<トリンケーロ>ア・ユート・ビアンコ 2016A-iuto Bianco2016 / Trinchero  
<トリンケーロ>ア・ユート・ビアンコ 2016
A-iuto Bianco2016 / Trinchero
3,500円(税抜き3,240円)


ボリュームもありますが不思議なくらい軽い飲み心地の白?ワイン
 
 バローロ 2012Barolo 2012 / Bartolo Mascarello  
<バルトロ・マスカレッロ> バローロ 2012
Barolo 2012 / Bartolo Mascarello
12,636円(税抜き11,700円)


ランゲ地方のみならずイタリアワイン界の中でもカリスマ的な個性を放つ一人です。
 
 ルケ テレーザ・ラ・グランデ 2015Ruche Teresa La Grande 2015/ Cascina Tavijn  
<カッシーナ・タヴィン> ルケ テレーザ・ラ・グランデ 2015
Ruche Teresa La Grande 2015/ Cascina Tavijn
3,402円(税抜き3,150円)


大樽にて1年間熟成させていたルケ。

無添加に比べるとやや骨格が強く、しっかりとした構成を感じるワインです
 
<エツィオ・チェッルーティ>ソル 2009 Sol 2009 / Ezio Cerruti  
<エツィオ・チェッルーティ>ソル 2009 
Sol 2009 / Ezio Cerruti
4,472円(税抜き4,140円)


枝から切ったブドウをそのまま吊るした状態で天日干し。

奥行きある甘口ワイン
 
<エツィオ・チェッルーティ>”フォル”センツァ・ソルフォローザ2016Fol 2016 Senza SO2 / Ezio Cerruti  
<エツィオ・チェッルーティ>”フォル”センツァ・ソルフォローザ2016
Fol 2016 Senza SO2 / Ezio Cerruti
2,722円(税抜き2,520円)


モスカートの可能性を追い求めるエツィオ・チェッルーティが手掛ける、
辛口のモスカート。
SO2完全無添加
 
 アキッレ 2015Achille 2015 / Case Corini  
<カーゼ・コリー二> アキッレ 2015
Achille 2015 / Case Corini
5,444円(税抜き5,040円)


セラーに程近いところにある区画で、バルベーラとネッビオーロほぼ半々で仕込まれるワイン。

*少量入荷のため、おひとり様1本とさせていただきます
 
 テレーザ SO2無添加2016Vino Rosso Teresa Senze SO2 2016/ Cascina Tavijn  
<カッシーナ・タヴィン> テレーザ SO2無添加2016
Vino Rosso Teresa Senze SO2 2016
/ Cascina Tavijn
3,014円(税抜き2,790円)



 
 
 バローロ 2012Barolo Paiagallo 2012 / Canonica  
<カノーニカ> バローロ 2012
Barolo Paiagallo 2012 / Canonica
6,513円(税抜き6,030円)


偉大なバローロの生産者達とも親交が深く、あのグラヴナーをして、“最良のバローロの造り手”と言わしめた人物。
 
 パルメ・シャルドネ 2015Palme Chardonnay 2015 / Trinchero  
<トリンケーロ> パルメ・シャルドネ 2015
Palme Chardonnay 2015 / Trinchero
4,860円(税抜き4,500円)


これから時間が経つにつれ、どんどん磨きがかかっていくことでしょう。
 
 バローロ 2011Barolo 2011 / Bartolo Mascarello  
<バルトロ・マスカレッロ> バローロ 2011
Barolo 2011 / Bartolo Mascarello
12,636円(税抜き11,700円)


ランゲ地方のみならずイタリアワイン界の中でもカリスマ的な個性を放つ一人です。
 
バルベーラ・ダルバ 2014Barbera d'Alba 2014 / Bartolo Mascarello  
<バルトロ・マスカレッロ>
バルベーラ・ダルバ 2014
Barbera d'Alba 2014 / Bartolo Mascarello
5,055円(税抜き4,680円)


ランゲ地方のみならずイタリアワイン界の中でもカリスマ的な個性を放つ一人です。
 
 バローロ  トレ・ティーネ 2012Barolo Tre Tine 2012 / Giuseppe Rinaldi  
<ジュゼッペ・リナルディ>
バローロ トレ・ティーネ 2012
Barolo Tre Tine 2012 / Giuseppe Rinaldi
12,053円(税抜き11,160円)


バローロ古典派の巨匠としてその名を知られている、ジュゼッペ・リナルディ。
過剰に手をかけない自然主義の生産方法がもたらす、純粋な味わいのワインの数々です。

 
  バルベーラ・デル・モンフェッラート 2011 Barbera del Monferrato 2011 / Borgatta  
<ボルガッタ>
バルベーラ・デル・モンフェッラート 2011
Barbera del Monferrato 2011 / Borgatta
2,754円(税抜き2,550円)


樹齢50年を超える古木のバルベーラ。

 
<バルトロ・マスカレッロ>バルベーラ・ダルバ 2013Barbera d'Alba 2013/Bartolo Mascarello  
<バルトロ・マスカレッロ>
バルベーラ・ダルバ 2013
Barbera d'Alba 2013
/Bartolo Mascarello
4,860円(税抜き4,500円)


ランゲ地方のみならずイタリアワイン界の中でもカリスマ的な個性を放つ一人です。
 
 ランゲ・フレイザ '13  Langhe Freisa 2013 / Giuseppe Rinaldi  
<ジュゼッペ・リナルディ>
ランゲ・フレイザ '13
Langhe Freisa 2013 / Giuseppe Rinaldi
3,586円(税抜き3,320円)


原産国・地方:イタリア ピエモンテ州
タイプ:赤
ブドウ品種:フレイザ

 
 


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